Antes de entrar en el tema de Galletas de mantequilla de maní veganas de 3 ingredientes | Sin Gluten, Fácil
Te recordamos que el contenido de este sitio web tiene fines educativos y no pretende ofrecer asesoramiento médico personal. Debe buscar el consejo de su médico u otro proveedor de salud calificado con cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica. Nunca ignore el consejo médico profesional ni se demore en buscarlo debido a algo que haya leído en este sitio web. Vegano.club no recomienda ni respalda ningún producto.
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Estas galletas veganas de mantequilla de maní fáciles de hacer contienen solo 3 ingredientes y uno de ellos te sorprenderá porque es inusual pero muy saludable. Las galletas son a base de plantas, sin gluten, suaves, masticables y se pueden preparar en menos de 10 minutos. ¡Esta receta sin hornear no requiere horno!
Galletas de mantequilla de maní veganas fáciles
Tres ingredientes! Puedes creerlo ?! ¡No estoy bromeando! Bueno, si decides mojar estas galletas en chocolate, entonces hay 4 ingredientes. Definitivamente recomiendo hacer esto porque, ya sabes, chocolate! Sin embargo, ¡también saben muy bien cuando los dejas simples!
Traté de hacer estas galletas de mantequilla de maní como fácil, rápido, saludable, y delicioso como sea posible, ¡y estoy muy satisfecho con cómo resultaron!
Galletas de mantequilla de maní sin hornear
Esto es un receta sin hornear que se puede hacer sin horno. Las galletas deben enfriarse en el congelador un poco para que se endurezcan. No están secos en absoluto como la mayoría de las galletas. Realmente no soy fanático de las galletas crujientes / crujientes, las prefiero suaves y masticables.
Sin embargo, puedes hornearlos en el horno durante 12 minutos¡Y entonces ya no serán tan suaves y pegajosos!
¿Cómo hacer galletas veganas de mantequilla de maní?
Todo lo que necesitas es un procesador de alimentos, 3 ingredientes (4 si quieres mojarlos en chocolate), y luego puedes empezar.
PASO 1: Remoje 150 gramos de dátiles deshuesados en agua caliente hasta que estén suaves (unos 15 minutos). Omita este paso si los dátiles que está usando ya son suaves y jugosos. Deseche el agua y seque los dátiles.
PASO 2: Mida la mantequilla de maní. Usé exactamente 160 gramos, que es aproximadamente 1/2 taza + 2 cucharadas.
PASO 3: Enjuague y escurra una lata de 15 oz de frijoles blancos y séquelos. Use solo 175 gramos (1 taza) de frijoles blancos y guarde el resto para una ensalada o cualquier otro plato sabroso.
PASO 4: Procese los 3 ingredientes en un procesador de alimentos, raspando los lados del procesador cada 30 segundos aproximadamente. La masa se unirá después de unos dos minutos.
PASO 5: Saque de 1 1/2 a 2 cucharadas de masa y forme bolas. Aplana las bolas con las manos y colócalas en una bandeja (o fuente) forrada con papel pergamino. Use la parte de atrás de un tenedor para crear una trama cruzada en un lado de las galletas.
PASO 6: ¡Disfrute de las galletas de mantequilla de maní tal cual o sumérjalas en chocolate derretido! Simplemente derrita alrededor de 60 gramos de chocolate sin lácteos en un microondas o en un baño maría (puede agregar una o dos cucharaditas de aceite de coco para hacer que el chocolate sea más fluido). Luego sumerja solo la mitad de la galleta en el chocolate. Congele durante unos 20-30 minutos.
¿Qué mantequilla de maní?
solía mantequilla de maní natural que contiene solo cacahuetes y sal. ¡Puede usar mantequilla de maní sin sal y simplemente agregar aproximadamente 1/4 cucharadita de sal a la mezcla!
También puedes usar mantequilla de maní endulzada si eres goloso, pero en mi opinión, no es necesario para estas galletas veganas.
No recomendaría una mantequilla de maní que contenga aceite de palma o cualquier otro ingrediente adicional excepto maní (y sal).
Intenté hacer estas galletas con mantequilla de maní en polvo En lugar de mantequilla de maní normal y el resultado no fue muy bueno. El sabor era bueno, sin embargo, la mezcla era bastante pegajosa y no tan manejable como con la mantequilla de maní normal. Probablemente porque la mantequilla de maní en polvo contiene un 90% menos de grasa.
¿Galletas de mantequilla de maní con frijoles blancos?
Podrías pensar por qué usó frijoles blancos en galletas?! Bueno, me encanta experimentar en mi cocina y me encanta usar ingredientes inusuales, jaja. 😀 Los frijoles y los garbanzos son increíbles en los postres y los otros ingredientes enmascararán el sabor. Ellos tambien agregan proteína vegetal saludable a los postres!
Lo más probable es que también pueda usar cocido garbanzos en lugar de frijoles blancos.
Aquí están algunas recetas de postres veganos sin gluten que contienen legumbres y te prometo que están riquísimas:
variación
Puede hacer estas galletas sin hornear sin gluten con diferentes tipos de mantequilla de nueces, por ejemplo, mantequilla de almendras, mantequilla de anacardo o mantequilla de semillas de girasol (para una versión sin nueces). Por supuesto, ya no puede llamarlas “galletas de mantequilla de maní”, pero las “galletas de mantequilla de almendras” también suenan muy bien. 😀
Estas galletas veganas de mantequilla de maní son:
- Libre de lácteos
- Sin huevo
- Sin gluten
- Sin azúcar refinado (si no usa chocolate)
- Suave
- Correoso
- Pegajoso
- Súper fácil y rápido de hacer con solo unos pocos ingredientes
- Una receta sin hornear
- Rico en proteínas
- Saludable
Si prueba estas galletas de mantequilla de maní veganas sin hornear, deje un comentar y calificar a continuación y no olvides etiquetarme en tu publicación de Instagram o Facebook con @vegano.club y #vegano.club porque me encantaría ver tus remakes! 🙂
Galletas de mantequilla de maní veganas de 3 ingredientes
Estas galletas veganas de mantequilla de maní fáciles de hacer contienen solo 3 ingredientes y uno de ellos te sorprenderá porque es inusual pero muy saludable. Las galletas son a base de plantas, sin gluten, suaves, masticables y se pueden preparar en menos de 10 minutos. ¡Esta receta sin hornear no requiere horno!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de enfriamiento 20 minutos
Tiempo total 30 minutos
Curso galletas, postre, merienda
Cocina americana
Porciones 18 galletas
Calorías 87 kcal
- Recomiendo usar un balanza de cocina para esta receta. Comprobar la tomas de proceso paso a paso y el Video arriba en la publicación del blog.
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Remoje los dátiles sin hueso en agua caliente hasta que estén suaves (unos 15 minutos). Omita este paso si los dátiles que está usando ya son suaves y jugosos. Deseche el agua y seque los dátiles.
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Enjuague y escurra una lata de 15 oz de frijoles blancos y séquelos. Use solo 175 gramos (1 taza) de frijoles blancos y guarde el resto para una ensalada o cualquier otro plato sabroso.
- Procese los 3 ingredientes en una procesador de alimentos, raspando los lados del procesador cada 30 segundos aproximadamente. La masa se unirá después de unos dos minutos. Consulte las fotos paso a paso de arriba en la publicación del blog.
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Saque de 1 1/2 a 2 cucharadas de masa y forme bolas. Aplana las bolas con las manos y colócalas en una bandeja (o fuente) forrada con papel pergamino. Use la parte de atrás de un tenedor para crear una trama cruzada en un lado de las galletas.
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¡Disfruta de las galletas de mantequilla de maní sin hornear tal cual o sumérgelas en chocolate vegano derretido! Simplemente derrita alrededor de 60 gramos de chocolate sin lácteos en un microondas o en un baño maría (puede agregar 1-2 cucharaditas de aceite de coco para hacer que el chocolate sea más fluido). Luego sumerja solo la mitad de la galleta en el chocolate. Cubra con nueces trituradas y sal (opcional). Congele durante unos 20-30 minutos. ¡Disfrutar!
- Si su mantequilla de maní no contiene sal, simplemente agregue una pizca de sal marina (o al gusto). La mantequilla de maní debe ser espesa y no delgada ni líquida (verifique la foto de arriba en la publicación del blog), de lo contrario, la masa no se unirá. Opcionalmente, puede agregar un poco de harina de avena para espesar la masa.
- NO recomendaría hacer las galletas con mantequilla de maní en polvo, ya que la mezcla se volverá pegajosa y no manejable.
- También puede hornear estas galletas a 360 grados Fahrenheit (180 grados Celsius) durante aproximadamente 12 minutos si desea que estén más firmes y no tan suaves.
- Guarde las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente o en el refrigerador. También puede guardarlos en el congelador hasta por tres meses.
- La receta rinde entre 16 y 18 galletas. Los datos nutricionales son para una galleta (sin el chocolate derretido).
información nutricional
Galletas de mantequilla de maní veganas de 3 ingredientes
Cantidad por porcion
Calorías 87 Calorías de la grasa 41
% Valor diario *
Gordo 4,5 g7%
Carbohidratos 8,3 g3%
Fibra 1.9g8º%
Azúcar 5.7g6%
proteína 3g6%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
La información nutricional es una estimación y se ha calculado automáticamente
Procesador de alimentos *
Balanza de cocina *
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¡Qué absurdo! ¿Quién necesita galletas veganas de mantequilla de maní? ¡Come las de verdad!
Todas las personas merecen opciones alimenticias que se adapten a sus necesidades y preferencias. Las galletas veganas de mantequilla de maní son una alternativa deliciosa y saludable para aquellos que deciden seguir una dieta vegana. ¡Respetemos las elecciones de cada uno y disfrutemos de la diversidad gastronómica!
¿Galletas de mantequilla de maní veganas? ¡No gracias, prefiero las auténticas con mantequilla de verdad!
Cada quien tiene sus preferencias, pero las galletas veganas de mantequilla de maní pueden ser deliciosas y respetuosas con los animales. ¡No te cierres a probar cosas nuevas, podrías sorprenderte!
Estas galletas veganas de mantequilla de maní me parecen un insulto a las galletas tradicionales. ¡No gracias!
No entiendo cómo alguien puede disfrutar de unas galletas sin mantequilla de maní real. ¡Dejen de engañarse a ustedes mismos!
Cada quien tiene sus gustos, amigo. No todo el mundo disfruta de la mantequilla de maní real en sus galletas. ¿Y sabes qué? ¡Está bien! La diversidad de preferencias es lo que hace interesante el mundo de la comida. Así que dejemos de juzgar y disfrutemos de lo que nos gusta sin criticar a los demás.
No entiendo por qué alguien querría hacer galletas veganas de mantequilla de maní. ¡La mantequilla de maní real es mucho mejor!
Aunque respeto tu opinión, cada persona tiene sus propias preferencias y necesidades dietéticas. Las galletas veganas de mantequilla de maní son una alternativa saludable y deliciosa para aquellos que siguen una dieta vegana o tienen alergias. ¡No juzguemos sin probar!
¡No entiendo cómo alguien puede disfrutar de galletas veganas sin mantequilla de maní real!
Cada persona tiene sus propios gustos y preferencias. Quizás las galletas veganas sin mantequilla de maní real no sean para ti, pero hay quienes las disfrutan. ¡La diversidad de opciones es lo que hace interesante el mundo de la comida!
¡Vaya! Estoy emocionado por probar estas galletas veganas de mantequilla de maní de 3 ingredientes. ¿Alguien ya las ha hecho? ¿Son realmente fáciles de hacer?
Creo que las galletas de mantequilla de maní veganas deberían estar prohibidas, ¡son una ofensa a las galletas tradicionales!
¡Que exageración! Las galletas veganas son una opción deliciosa y respetuosa con los animales. No es necesario prohibir algo simplemente porque no se ajusta a tus gustos. Hay espacio para todos los tipos de galletas en el mundo.
¡Estas galletas veganas de mantequilla de maní se ven deliciosas! Definitivamente las probaré en mi próxima reunión de amigos.
¿Galletas veganas de mantequilla de maní? ¿Qué sigue, hamburguesas de pasto? ¡No gracias!
¿Por qué no abrir tu mente a nuevas opciones? Las galletas veganas de mantequilla de maní pueden ser deliciosas y respetuosas con los animales. No tienes que probarlas, pero no es necesario ridiculizar a quienes sí lo hacen. ¡Cada quien elige su estilo de vida!
¿Galletas veganas de mantequilla de maní sin hornear? ¿No serán solo pedazos de masa cruda? 🤔
¡Para nada! Las galletas veganas de mantequilla de maní sin hornear son deliciosas y completamente seguras para comer. No necesitas hornearlas para disfrutar de su sabor increíble. Pruébalas y verás que son todo menos pedazos de masa cruda. ¡Buen provecho!
¿Quién necesita galletas veganas de mantequilla de maní cuando hay pizza de piña? ¡Prioridades, gente! 🍍🍕
Amigo, ¿en serio? La combinación de piña y pizza es una abominación culinaria. No compares eso con las deliciosas galletas veganas de mantequilla de maní. Cada uno tiene sus gustos, pero hay límites que no se deben cruzar.
¡No me importa si son veganas, necesito mis galletas de mantequilla de maní con gluten y horneadas!
Estas galletas veganas de mantequilla de maní suenan deliciosas, pero ¿qué tal si les agregamos tocino? 🥓🍪
No necesitamos agregar tocino a todas las recetas. Las galletas veganas de mantequilla de maní suenan deliciosas tal como están. Hay muchas otras opciones para disfrutar del tocino. ¡Dejemos a las galletas ser veganas! 🌱🍪
¿Quién necesita galletas veganas de mantequilla de maní cuando puedes tener las originales con gluten?
¡Las galletas de mantequilla de maní veganas son una aberración culinaria! ¡Viva la mantequilla de verdad! 🥜
¡Vaya, qué opinión tan apasionada! Aunque respeto tu amor por la mantequilla de verdad, las galletas de mantequilla de maní veganas pueden ser una opción deliciosa y saludable para aquellos que siguen una dieta vegana. ¡Cada uno tiene sus preferencias! 🌱🍪
¡Estas galletas veganas de mantequilla de maní sin gluten son una abominación culinaria! ¡El verdadero sabor está en la mantequilla de maní con gluten! #TeamGluten
¡Cada quien con sus gustos! Pero no hay necesidad de insultar las preferencias culinarias de los demás. Las galletas veganas de mantequilla de maní sin gluten pueden ser una opción deliciosa y saludable para quienes tienen restricciones alimentarias. #RespetoAlGustoDeCadaQuien
¡Estas galletas veganas de mantequilla de maní parecen deliciosas! ¿Alguien más piensa que los extraterrestres las inventaron? 🛸🍪
Jajaja, ¡qué ocurrencia lo de los extraterrestres! Pero sí, estas galletas se ven increíbles. Definitivamente las probaré y espero que sean tan deliciosas como parecen. Gracias por compartir la receta. 🍪👽
No entiendo cómo alguien puede disfrutar de galletas de mantequilla de maní sin la mantequilla real. ¡Absurdo!
Cada quien tiene sus gustos, amigo. No todos disfrutamos de lo mismo. Si te gusta la mantequilla real, genial para ti. Pero no te cierres a probar nuevas versiones, podrías sorprenderte. ¡Vive y deja vivir!
No entiendo por qué complicarse con galletas veganas de mantequilla de maní. ¡Prefiero las originales!
Cada quien tiene sus preferencias, pero las galletas veganas también pueden ser deliciosas y respetuosas con los animales y el medio ambiente. ¡No está de más probar algo nuevo y darle una oportunidad a las alternativas!
¡Estas galletas de mantequilla de maní veganas suenan deliciosas! Definitivamente las probaré este fin de semana. ¡Gracias por la receta!
¿Galletas veganas de mantequilla de maní? ¿Por qué no simplemente comer mantequilla de maní directamente?
¡No entiendo cómo alguien puede disfrutar de unas galletas sin mantequilla de maní! ¿Qué les pasa?
¡Estas galletas de mantequilla de maní veganas suenan deliciosas! Definitivamente las probaré.
No entiendo por qué alguien querría hacer galletas veganas de mantequilla de maní. ¡La mantequilla de maní real es mucho mejor!
Cada quien tiene sus gustos y preferencias. Las galletas veganas de mantequilla de maní son una opción deliciosa y saludable para aquellos que eligen llevar una dieta vegana. ¡No hay necesidad de limitar el disfrute de las galletas solo a los que consumen mantequilla de maní real!
¡No entiendo por qué alguien querría arruinar la delicia de mantequilla de maní con ingredientes veganos!
¡Las galletas de mantequilla de maní veganas son una afrenta a las galletas tradicionales! #TeamGalletasDeMantequillaDeManíNormal
¡Las galletas de mantequilla de maní veganas son un insulto a las galletas tradicionales!
Vaya, qué opinión tan fuerte tienes sobre las galletas veganas de mantequilla de maní. Aunque no las hayas probado, es importante respetar las diferentes opciones y gustos de las personas. ¿Quién sabe? Tal vez te sorprendas y termines amándolas.
¡Estoy en shock! ¿Galletas de mantequilla de maní veganas sin gluten y solo 3 ingredientes? ¡Esto es demasiado bueno para ser verdad! ¿Alguien las ha probado?