cropped-pngwing.com_.png

Sopa de hinojo con gorgonzola »El estilo de vida

Índice

Una deliciosa receta de sopa de la entrenadora de CONADEIP (DLM) Sandra Andeweg.

Justa:

Verduras + Queso

Número de personas:

Tiempo de preparación:

30 minutos

Método de preparación

  • Cortar la cebolla y el hinojo en trozos pequeños. En una sartén grande, sofreír las verduras en aceite de oliva o mantequilla clarificada. Agrega el caldo. Déjalo cocer durante 15 minutos a fuego medio. Haga puré la sopa con una batidora de mano.
  • Si lo desea, sirva el gorgonzola en trozos con la sopa, esto luego se puede agregar a la sopa según sea necesario.
  • ¡Agregue una buena ensalada fresca!

OTRAS RECETAS:

‹› VOLVER A RECETAS

Facebook
Twitter
LinkedIn
WhatsApp
Email
Print