Antes de entrar en el tema de Panqueques rellenos de chocolate | receta vegana sin gluten
Te recordamos que el contenido de este sitio web tiene fines educativos y no pretende ofrecer asesoramiento médico personal. Debe buscar el consejo de su médico u otro proveedor de salud calificado con cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica. Nunca ignore el consejo médico profesional ni se demore en buscarlo debido a algo que haya leído en este sitio web. Vegano.club no recomienda ni respalda ningún producto.
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Panqueques rellenos de chocolate
¿Qué es mejor que los panqueques los domingos? Panqueques rellenos de chocolate, ¡por supuesto! Esta fue la tercera vez que preparé este delicioso manjar, y como me encanta, quiero compartir la receta con todos ustedes. Estos panqueques no solo son un gran postre, sino que también son un maravilloso desayuno, especialmente los domingos.
Los panqueques rellenos de chocolate veganos son adictivos
Estoy seguro de que ya has oído hablar de #pancakesunday antes, es muy popular en Instagram. Los panqueques regulares son increíbles, sin duda, pero estos panqueques rellenos de chocolate son el verdadero negocio. Una vez que los haga, no querrá volver a comer panqueques “normales”, porque estos son realmente adictivo, ja ja.
La primera vez que escuché acerca de los panqueques rellenos de chocolate fue cuando hice una búsqueda en Pinterest para panqueques rellenos. Vi un par de recetas para Panqueques rellenos de Nutella® ¡y estaba intrigado y pensé que podía veganizarlos! Creé mi propia receta y estoy muy emocionada de compartirla con ustedes.
Ingredientes de mis tortitas rellenas de chocolate
Estos panqueques rellenos de chocolate son vegano, sin gluten ¡y solo necesitarás unos pocos ingredientes y lo más probable es que ya los tengas todos en casa!
Como reemplazo de huevo, usé un plátano pequeño y 1 cucharada de semillas de chía molidas. También puede usar semillas de lino molidas y puré de manzana si no le gusta el sabor de los plátanos. En lugar de leche de vaca, usé leche de origen vegetal (siempre mezclo leche de coco enlatada con agua en una proporción de 1: 1) pero puedes usar cualquier otra leche de origen vegetal que prefieras.
Mis panqueques resultaron realmente esponjoso con una mezcla de harina de avena y harina de arroz. Pero cualquier harina (excepto la harina de coco) debería funcionar bien, por ejemplo, harina de trigo sarraceno, harina de quinua, etc.
Estos panqueques rellenos de chocolate son:
- Vegano
- Sin gluten
- Chocolatey
- Libre de lácteos
- Sin huevo
- Esponjoso
- Suave
- A base de plantas
- Fácil de hacer
Deje un comentario a continuación si hace estos panqueques rellenos de chocolate. También puedes hacer una foto de ellos y publicarla en Instagram (o enviarme un DM). Si me etiquetas en el pie de foto + foto con @vegano.club y usa el hashtag #vegano.club. Con mucho gusto revisaré tu publicación y dejaré un comentario.
Panqueques Rellenos De Chocolate
Estos panqueques rellenos de chocolate son un postre maravilloso y un gran desayuno los fines de semana. Son veganos, sin gluten y fáciles de hacer. Recientemente actualicé la receta para una crema de chocolate mejorada.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Curso desayuno, postre
Cocina vegana
Porciones 6 tortitas
Calorías 333 kcal
Ingredientes secos:
- 1 taza (90 g) avena molido en harina (sin gluten si es necesario)
- 1/2 taza (80 g) harina de arroz (blanco)
- 4 cucharadas de azúcar a elección (por ejemplo, azúcar morena, azúcar de coco, xilitol …)
- 1 cucharada semillas de chia molido (o semillas de lino)
- 1 cucharadita Levadura en polvo
Relleno de chocolate:
- 1/2 taza (120 g) de mantequilla de maní endulzada o mantequilla de semillas de girasol (* ver las notas de la receta)
- 2 cucharadas (20 g) aceite de coco Derretido
- 2 1/2 cucharadas (15 g) polvo de cacao
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Mira el Video para ver todos los pasos de instrucciones.
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Empiece por hacer el relleno de chocolate. Ponga todos los ingredientes del “relleno de chocolate” en un tazón pequeño y revuelva con un batidor. Coloque la crema de chocolate en un molde de silicona (vea la imagen a continuación). Necesitará hacer 6 “discos de chocolate” en total. Coloca el molde en el congelador durante unos 30 minutos.
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Para hacer los panqueques, simplemente coloque todos los ingredientes secos en un tazón y revuelva con un batidor.
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Procese todos los ingredientes húmedos (excepto el aceite) en un procesador de alimentos o licuadora.
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Vierta los ingredientes húmedos en el tazón de ingredientes secos y revuelva con un batidor para combinar (no mezcle demasiado la masa).
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Una vez que los discos de chocolate estén firmes, puede comenzar a hacer los panqueques rellenos de chocolate: Precaliente una sartén a fuego medio-bajo y agregue un poco de aceite (o use aceite en aerosol).
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Vierta aproximadamente 1 1/2 cucharada colmada de la masa para panqueques en la sartén, extiéndala y coloque 1 disco de chocolate congelado en el centro de la masa. Agregue más masa (aproximadamente 1 1/2 cucharada) para cubrir el chocolate.
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Tape la sartén y cocine el panqueque durante unos 3 minutos. Voltee el panqueque y cocine por el otro lado durante 2 minutos más o hasta que esté dorado. Continúe con los 5 panqueques restantes (Consejo: use dos sartenes al mismo tiempo para ahorrar tiempo).
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Mantenga los panqueques calientes hasta que los sirva.
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¡Disfruta con rodajas de plátano y salsa de chocolate!
- Para hacer harina de avena, simplemente procese la avena en una licuadora.
- Puede utilizar 80 g de salsa de manzana en lugar de plátano.
- El relleno de chocolate no es muy dulce (usé mantequilla de semillas de girasol endulzada). Si lo prefiere más dulce, agregue 1-2 cucharadas de jarabe de arce (o más al gusto). Puede usar cualquier mantequilla de nueces que prefiera, por ejemplo, mantequilla de avellana, mantequilla de maní, mantequilla de anacardo, etc.
información nutricional
Panqueques Rellenos De Chocolate
Cantidad por porción (1 panqueque)
Calorías 333 Calorías de grasa 162
% Valor diario *
Gordo 18g28%
Grasa saturada 7g35%
Carbohidratos 39g13%
Fibra 5g20%
Azúcar 12g13%
proteína 9g18%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
La información nutricional es una estimación y se ha calculado automáticamente
¡Los panqueques rellenos de chocolate son una tentación culinaria que no puedo resistir! ¿Alguien más piensa lo mismo?
¡Absolutamente de acuerdo! Los panqueques rellenos de chocolate son una verdadera delicia. ¡Es imposible resistirse a su irresistible sabor! Seguro que muchos comparten esta pasión culinaria. ¡A disfrutar sin remordimientos!
¡Me muero por probar estos panqueques rellenos de chocolate! ¿Alguien tiene la receta completa?
¿Alguien más piensa que los panqueques rellenos de chocolate son sobrevalorados? #TeamPanquequesSinRelleno
¡Claro que no! Los panqueques rellenos de chocolate son una delicia irresistible. El chocolate fundido en cada bocado es simplemente celestial. #TeamPanquequesConRelleno
¡Me encantan los panqueques rellenos de chocolate! ¿Alguien tiene una buena receta para compartir? 🥞🍫
¡Claro! Una deliciosa receta para panqueques rellenos de chocolate es mezclar 1 taza de harina, 2 cucharadas de azúcar, 1 huevo, 1 taza de leche y 2 cucharadas de cacao en polvo. Luego, rellénalos con tu chocolate favorito. ¡Disfruta de tu desayuno! 🥞🍫
¿Quién necesita panqueques veganos sin gluten cuando puedes disfrutar de los verdaderos? #TeamGluten
Cada persona tiene sus preferencias, pero es importante respetar las elecciones culinarias de los demás. Los panqueques veganos sin gluten son una opción deliciosa y accesible para aquellos con restricciones dietéticas. ¡La diversidad en la cocina es lo que hace que todo sea más interesante! #RespetoGastronómico
¡No puedo creer que existan panqueques rellenos de chocolate veganos sin gluten! ¡Quiero probarlos ya!
¡Panqueques veganos sin gluten? ¿Por qué no simplemente comer chocolate directamente? #NoMeConvence
¡Wow! Parece que no estás muy abierto a probar cosas nuevas. Los panqueques veganos sin gluten pueden ser deliciosos y una opción saludable. Pero hey, si solo quieres comer chocolate, ¡adelante! Cada quien con sus gustos, ¿verdad? #RespetemosLasDiferencias
No entiendo cómo alguien puede disfrutar de panqueques sin gluten. ¡Sin gluten, sin sabor! 🤷♀️😂
Pues, amigo, parece que no has probado los panqueques sin gluten de calidad. Hay muchas opciones deliciosas que no te dejarían extrañar el gluten. ¡Es hora de ampliar tu paladar y disfrutar de nuevas experiencias culinarias! 😉🥞
¡Estoy en un dilema! ¿Debería probar estos panqueques rellenos de chocolate veganos o resistir la tentación? 🤔
¡Me encantan los panqueques rellenos de chocolate! ¿Alguien tiene una receta vegana sin gluten para compartir?
¡Claro que sí! Te recomiendo buscar en Internet, hay muchas opciones de recetas veganas y sin gluten para panqueques rellenos de chocolate. ¡Seguro encontrarás una que se ajuste a tus necesidades y sabrá deliciosa! ¡Buena suerte en tu búsqueda!
Me parece bien que sean veganos y sin gluten, ¡pero ¿qué hay del sabor?!
¡Me encantaría probar esos panqueques rellenos de chocolate vegano sin gluten! ¿Alguien tiene la receta?
Estos panqueques rellenos de chocolate me hacen sentir como en el paraíso culinario. ¡Necesito la receta YA!
¡No entiendo cómo alguien puede disfrutar de panqueques veganos sin gluten! ¡Necesitamos gluten para la felicidad!
Cada quien tiene sus gustos y preferencias. No todos necesitamos gluten para ser felices. Los panqueques veganos sin gluten pueden ser deliciosos y satisfactorios para quienes eligen ese estilo de vida. ¡Respetemos las elecciones de los demás y disfrutemos de la diversidad!
¡Qué delicia! Me encanta la combinación de panqueques y chocolate, ¡adictivo total! ¿Alguien tiene la receta?
¡No puedo resistirme a unos panqueques rellenos de chocolate! ¡Me encantan las recetas veganas sin gluten!
¡Me muero por probar esos panqueques rellenos de chocolate! ¡Se me hace agua la boca!
No entiendo cómo alguien puede disfrutar de panqueques sin gluten. ¡El gluten es vida! 🥞🌾
Pues, amigo, cada quien tiene sus gustos y necesidades. No todos pueden disfrutar del gluten sin consecuencias. Así que, ¡viva la variedad y que cada panqueque encuentre su fan! 🥞🌾
¡No entiendo cómo alguien puede disfrutar de panqueques veganos sin gluten! ¿Dónde está el sabor real?
No entiendo cómo alguien puede disfrutar de unos panqueques sin gluten. ¡La harina de trigo es lo mejor!
¿Panqueques veganos sin gluten? ¿Y dónde está la diversión en eso?
Cada quien encuentra diversión en diferentes cosas. Para algunos, la diversión está en probar nuevas recetas y adaptarlas a sus necesidades alimenticias. Además, los panqueques veganos sin gluten pueden ser deliciosos y nutritivos. ¡Atrévete a probarlos y descubre una nueva forma de disfrutar de la comida!
¡Definitivamente necesito probar esos panqueques rellenos de chocolate veganos! ¡Se ven deliciosos! 😋🥞