¡La principal ventaja de hornear tu propio pan es que sabes lo que estás comiendo! Tienes control sobre los ingredientes que usas.
Esta receta se puede utilizar para hornear pan en una panificadora. Difícilmente podrás deshacerte de este delicioso y saludable pan si lo sacas de la panificadora mientras aún está caliente. Para evitar comer demasiado pan, le recomiendo que corte algunas rebanadas que crea que pueda necesitar y congele el resto en una fina capa. Si congelas el pan inmediatamente, se mantendrá fresco cuando lo saques del congelador nuevamente. No olvides cortarlo primero o tendrás que sacar todo el pan del congelador y dejar que se descongele. El pan congelado ya no es tan sabroso. ¡Buena suerte horneando!
Método de preparación
Active el bicarbonato de sodio con el jugo de limón mezclándolos y colocando todos los ingredientes en la panificadora. Pulse el menú y seleccione un programa corto “horneado rápido”. Como este pan se prepara sin levadura, este programa corto es lo mejor. Luego presione ‘color’ y elija la opción ‘horneado oscuro’. Ahora presione iniciar. La pantalla le muestra cuánto tiempo tardará en estar listo su pan.
¡Disfruta tu delicioso pan!
La receta con más ingredientes para el gusto.
Puedes hacer tu pan en diferentes variaciones. Sigue tu gusto. Use su propia inspiración o pruebe las siguientes variaciones en las que agrega algunos otros ingredientes a su masa (agréguelos al principio si desea que se mezclen en todo el pan, o puede agregarlos más tarde cuando la máquina haya terminado de amasar el pan). masa, generalmente escuchará una señal, luego los ingredientes agregados permanecerán en la parte superior de su pan).
Para la receta extra extensa:
los mismos ingredientes en las mismas cantidades que en la receta básica anterior
+
50 g extra de granos, nueces, granos, semillas y / o frutos secos de su elección
Variaciones:
- otros granos como avena o quinua
- frutos secos como nueces, avellanas, almendras, etc.
- granos y semillas como semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de sésamo, semillas de chía, semillas de lino, etc.
- frutos secos como pasas, albaricoques, ciruelas, dátiles, higos, etc.
También puede combinar todas estas variaciones juntas. Por ejemplo: quinua, avellanas, pipas de girasol y pasas.
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