Puedes preparar esta deliciosa ensalada fresca para el almuerzo, pero también como aperitivo con tu cena. También es ideal para intermedios si tienes mucho apetito.
Justa:
Verduras + Semillas de girasol
Número de personas:
Tiempo de preparación:
5 minutos
Método de preparación
- Ase las semillas de girasol en una sartén seca a fuego medio hasta que estén ligeramente doradas. Siempre déles la vuelta para que no se quemen. Déjalos enfriar unos minutos.
- Picar finamente el repollo puntiagudo y el cilantro. Cortar el hinojo en dados y los tomates en trozos. Mezcle todas las verduras en un bol. Agrega el aceite y sazona la ensalada con sal marina y pimienta recién molida.
- Vierta las semillas de girasol tostadas sobre su ensalada y ¡disfrútelo!
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