Barcos Veganos Rellenos De Calabacín Con Garbanzos | Receta fácil

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¡Botes de calabacín rellenos con pimiento, garbanzos y queso vegano! Se trata de una sencilla cena vegetariana entre semana, guarnición o plato principal que contiene ingredientes saludables y saludables. ¡La receta es sin carne, a base de plantas, relativamente baja en carbohidratos y fácil de hacer! Puede usar sus vegetales favoritos y sub garbanzos para otros frijoles o lentejas.

Barcos de calabacín rellenos de garbanzos

¿Te gusta el calabacín? Realmente lo hago, porque el calabacín se puede usar de muchas maneras. Ya sea al horno o a la parrilla, o puede hacer zoodles (fideos de calabacín en espiral) en lugar de espaguetis. A menudo también agrego calabacín a mis batidos verdes porque son lleno de muchos nutrientes.

Estos botes veganos de calabacín están rellenos de abundantes garbanzos, que añaden proteína vegetal saludable.

Amo esta receta porque es:

  • Una gran guarnición vegana, una cena entre semana o un plato principal.
  • Abundante, cursi, sabroso, picante
  • Fácil de hacer con ingredientes simples.
  • ¿Cómo hacer calabacín relleno vegano?

    Compruebe lo siguiente fotos de instrucciones paso a paso debajo:

    • Corta el calabacín por la mitad (a lo largo), saca un poco de carne y deja un borde alrededor de la piel.
    • Picar la carne extraída con un cuchillo y reservar.
    • Prepara el relleno en una sartén y rellena cada mitad de calabacín con el relleno.
    • Agregue salsa de queso vegano (o queso vegano comprado en la tienda) y hornee en el horno durante 20-25 minutos.
    • ¡Decore con hierbas frescas y disfrute!

    Beneficios para la salud del calabacín

    ¿Sabías que los calabacines tienen muchos beneficios de la salud? Están llenos de fibra, vitaminas, minerales y son rico en antioxidantes. Encontré un artículo asombroso con 9 grandes hechos sobre el calabacín! Voy a compartir algunos datos con ustedes:

    1.) Mejora la digestión

    El calabacín tiene un alto contenido de agua. También contiene cantidades significativas de fibra, electrolitos y otros nutrientes que son necesarios para un sistema digestivo saludable …

    2.) Ralentiza el envejecimiento

    El calabacín es rico en antioxidantes y fitonutrientes antiinflamatorios, que ayudan al cuerpo a eliminar los radicales libres y el exceso de inflamación …

    3.) Niveles más bajos de azúcar en sangre

    Al incluir calabacín en su dieta, aumenta la ingesta de fibra … Estudios muestran que incluir al menos 30 gramos de fibra en su dieta diaria reduce significativamente su riesgo de desarrollar diabetes …

    4.) Apoya la circulación sana y un corazón sano

    El calabacín es bajo en grasa y sodio, pero rico en fibra y potasio. Estas propiedades ayudan a mantener una circulación sanguínea saludable …

    5. Mejora la salud ocular

    El calabacín es una buena fuente de antioxidantes y fitonutrientes que protegen la salud, que incluyen vitamina C, betacaroteno, manganeso, zeaxantina y luteína …

    6.) Aumenta la energía

    Debido a que el calabacín es una fuente rica en vitaminas B, especialmente ácido fólico, riboflavina y B6, puede ayudar a aumentar la producción de energía en el cuerpo. Esto reduce la fatiga y mejora el estado de ánimo …

    7.) Pérdida de peso

    Debido a que el calabacín es bajo en calorías y alto en agua y fibra, es un gran alimento para quienes desean reducir su peso corporal …

    revisa este enlace para descubrir más datos increíbles sobre el calabacín.

    Ingredientes saludables

    Como se mencionó anteriormente, estos botes de calabacín están rellenos con un sabrosa mezcla de garbanzos, pimiento, y queso vegano. También usé la pulpa de calabacín porque si la preparas con diferentes condimentos resulta realmente sabrosa y sabroso!

    Si no te gustan los garbanzos, puedes, por supuesto, usar frijoles (frijoles, frijoles blancos, frijoles pintos, frijoles negros …), frijoles refritos, o lentejas en su lugar. Puede cocinar los garbanzos secos o usar garbanzos enlatados.

    Esta receta vegana de calabacín relleno es:

    • Sin carne, sin lácteos
    • Relativamente bajo en carbohidratos
    • Sin gluten
    • Abundante
    • Satisfactorio
    • Sabroso
    • Consolador
    • Una gran cena o guarnición entre semana.
    • Fácil de hacer con ingredientes simples.

    Si recrea estos botes veganos de calabacín rellenos, deje un comentar y calificar a continuación y no olvides etiquetarme en tu publicación de Instagram o Facebook con @vegano.club y #vegano.club porque me encanta ver tus remakes! 🙂

    Si te gusta platos rellenos, definitivamente también echa un vistazo a las siguientes recetas veganas:

    Calabacín relleno vegano

    ¡Botes de calabacín rellenos con pimiento, garbanzos y queso vegano! Se trata de una sencilla cena vegetariana entre semana, guarnición o plato principal que contiene ingredientes saludables y saludables. ¡La receta es sin carne, a base de plantas, relativamente baja en carbohidratos y fácil de hacer! Puede usar sus vegetales favoritos y sub garbanzos para otros frijoles o lentejas.

    Tiempo de preparación 20 minutos

    Tiempo de cocción 30 minutos

    Tiempo total 50 minutos

    Curso de cena, entrante, guarnición

    Cocina italiana

    Porciones 4

    Calorías 255 kcal

    • Corte el calabacín por la mitad (a lo largo) y saque aproximadamente 2/3 de la pulpa dejando un borde de 1/2 pulgada (1 cm) de grosor alrededor de la piel. Consulte las fotos paso a paso de arriba en la publicación del blog.

    • Pica el calabacín recogido con un cuchillo grande y reserva.

    • Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue la cebolla y saltee durante unos 4 minutos.

    • Agregue ajo, pimiento, pulpa de calabacín, todas las especias, salsa de soja, vinagre de arroz, pasta de tomate, salsa picante y leche vegetal. Ponga una tapa en la sartén y cocine por unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

    • Mientras tanto, prepare el salsa de queso vegano o use comprado en la tienda queso vegano.
    • Al mismo tiempo, precaliente el horno a 210 grados Celsius (410 grados Fahrenheit) y forre una bandeja para hornear grande con papel pergamino.

    • Agregue los garbanzos a la sartén y cocine por unos minutos más. Pruebe y ajuste la sazón. Agregue más sal / pimienta / especias al gusto.

    • Rellena cada mitad de calabacín con la mezcla de garbanzos.

    • Agregue queso vegano encima y hornee durante 20-25 minutos en el horno. ¡Decore con hierbas frescas y disfrute!

    Video de la receta

    • Por favor, checa el fotos paso a paso arriba en la publicación del blog.
    • Receta para porciones 4. Los datos nutricionales son para una porción hecha con mi salsa de queso vegano.

    información nutricional

    Calabacín relleno vegano

    Cantidad por porcion

    Calorías 255 Calorías de grasa 108

    % Valor diario *

    Gordo 12g18%

    Carbohidratos 23g8º%

    Fibra 7.3g29%

    Azúcar 10,6g12%

    proteína 9,8 g20%

    * Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

    La información nutricional es una estimación y se ha calculado automáticamente

    Si está utilizando Pinterest, no dude en anclar la siguiente foto:

    0 thoughts on “Barcos Veganos Rellenos De Calabacín Con Garbanzos | Receta fácil”

    1. No entiendo por qué tanto alboroto con los barcos veganos rellenos de calabacín. ¡Prefiero los tacos de carne al pastor! 🌮

      1. admin@conadeip.mx

        Si no entiendes por qué los veganos usan garbanzos, tal vez deberías probar nuevas recetas y expandir tu paladar. La originalidad no está en el ingrediente, sino en la creatividad para transformarlo en algo delicioso y nutritivo. ¡Abre tu mente y disfruta de la diversidad culinaria!

    2. ¡No entiendo por qué alguien querría rellenar barcos de calabacín con garbanzos! ¿No es mejor comerlos por separado?

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Vaya, cada quien tiene sus gustos! Aunque suene extraño, a veces la combinación de sabores puede sorprendernos gratamente. ¿Quién sabe? Tal vez rellenar barcos de calabacín con garbanzos sea una delicia que aún no hemos descubierto. ¡Aventurémonos a probar cosas nuevas!

      1. admin@conadeip.mx

        Cada quien tiene sus preferencias y opciones alimenticias. Si a alguien le gusta experimentar con alimentos veganos, ¿por qué no? No hace daño a nadie. Respetemos la diversidad y disfrutemos de la comida de todas las formas posibles.

    3. No entiendo cómo alguien puede disfrutar de un barco vegano de calabacín relleno de garbanzos. ¡Necesitamos carne real!

      1. admin@conadeip.mx

        Cada quien tiene sus gustos y preferencias, no todos disfrutamos de lo mismo. La belleza de la diversidad está en probar cosas nuevas y respetar las elecciones de los demás. ¡Atrévete a sorprenderte con sabores diferentes!

      1. admin@conadeip.mx

        Claro que sí, cada quien puede rellenar sus barcos de calabacín con lo que más le guste. ¡La variedad es el condimento de la vida! Así que, adelante, si quieres disfrutarlos con carne, ¡adelante! ¡Buen provecho! 🥒🍖

    4. ¿Quién necesita barcos de calabacín cuando puedes enrollar los garbanzos en hojas de lechuga? 🥬🌱 #TeamLettuceRolls

    5. ¡No entiendo por qué alguien querría rellenar un barco de calabacín con garbanzos! ¿Qué les pasa a las personas?

      1. admin@conadeip.mx

        Cada quien tiene sus gustos y preferencias. Quizás a alguien le parezca una idea interesante o divertida. No juzguemos sin entender. ¡Viva la diversidad!

    6. Me parece genial la idea de rellenar los barcos de calabacín con garbanzos, pero ¿y si le añadimos bacon? 🥓🤔

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Oye, amigo! Me encanta tu entusiasmo por los barcos de calabacín, pero el bacon no es para todos. No todos comemos carne y hay opciones deliciosas sin ella. ¡Sigamos explorando nuevas combinaciones para complacer a todos los paladares! 🌱✌️

      1. admin@conadeip.mx

        Jaja, ¡tienes toda la razón! A veces parece que queremos convertir cualquier conversación en una guerra de opiniones. Al final, cada uno come lo que quiere y punto. ¡Viva la diversidad culinaria y respeto para todos!

    7. Pues, yo creo que los calabacines rellenos de garbanzos son un sacrilegio culinario. ¡Prefiero una buena hamburguesa!

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Vaya, cada quien con sus gustos! Pero los calabacines rellenos de garbanzos pueden ser una delicia si se preparan bien. No hay nada de malo en probar cosas nuevas y disfrutar de una alimentación variada. A mí personalmente me encantan. ¡Cada quien a lo suyo!

    8. Hadassa Maroto

      Vaya, ¿barcos veganos rellenos de calabacín con garbanzos? ¿Qué tal si probamos algo más emocionante como barcos de calabacín rellenos de chocolate? ¡Sería una deliciosa locura! 🍫🚢

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Eso suena demasiado extravagante para mi gusto! Creo que los barcos de calabacín con garbanzos son una opción más saludable y equilibrada. Pero hey, cada quien tiene sus gustos. ¡A disfrutar de tus locuras culinarias! 🥒🍫

      1. admin@conadeip.mx

        Cada uno tiene sus preferencias, pero los garbanzos son una opción más saludable y sabrosa. El queso y el bacon están bien de vez en cuando, pero ¿por qué no probar algo diferente y sorprendente? ¡Anímate a probar nuevos sabores y expande tus horizontes culinarios!

    9. ¿Quién necesita barcos veganos de calabacín cuando puedes tener un buen filete jugoso? #TeamCarnívoro

      1. admin@conadeip.mx

        Cada quien tiene sus preferencias, pero no subestimes la creatividad y el sabor de una cocina basada en vegetales. ¡Los barcos veganos de calabacín pueden sorprenderte! #TeamVegano

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Vaya, qué decepción! A mí me encantan los calabacines rellenos de garbanzos. Cada uno tiene sus gustos, pero no creo que sea justo llamarlos una abominación culinaria. Tal vez deberías darles otra oportunidad, podrías sorprenderte. 🤷‍♂️😋

      1. admin@conadeip.mx

        Vaya, cada quien con sus preferencias. Aunque no lo creas, hay personas que eligen una alimentación vegana por diversas razones. Quizás no sea para ti, pero tampoco hace falta hundirse en el mar. ¡Respetemos las elecciones de los demás!

      1. admin@conadeip.mx

        Vaya comentario tan absurdo. No es cuestión de convertir todo en barcos, se trata de respetar a todos los seres vivos y cuidar nuestro planeta. Si no entiendes eso, mejor no opines.

    10. Wow, ¿quién necesita barcos de calabacín rellenos de garbanzos? ¡Prefiero una buena hamburguesa jugosa!

      1. admin@conadeip.mx

        Cada quien tiene sus gustos, amigo. Pero no subestimes la creatividad culinaria. A veces, probar cosas nuevas puede sorprenderte gratamente. ¡No tengas miedo de salir de tu zona de confort y disfruta de la diversidad gastronómica!

    11. ¡Me encantan los barcos veganos de calabacín rellenos de garbanzos! ¿Alguien más se anima a probarlos?

      1. ¡Qué original! Nunca había escuchado de barcos veganos de calabacín rellenos de garbanzos. Me encantaría probarlos, suena muy interesante. ¿Tienes alguna receta para compartir?

    12. No entiendo por qué los veganos intentan convertir todo en barcos rellenos de calabacín. ¡Hay vida más allá de los calabacines, amigos! 🍆🌽🥕 #AbajoLosCalabacinesVeganos

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Vaya, qué drama con los calabacines! Pero al final, cada uno tiene derecho a elegir su estilo de vida y alimentación. ¡No te preocupes, amigo, hay muchas opciones deliciosas más allá de los calabacines! 🥦🍗🍔 #RespetoParaTodos

    13. Casimiro Quintana

      ¡Me encantan los barcos veganos de calabacín! ¿Alguien ha probado rellenarlos con lentejas en lugar de garbanzos?

    14. Abril Guijarro

      ¿Quién necesita garbanzos en un barco vegano? ¡Ponle aguacate y salsa picante! 🥑🌶️ #TeamNoGarbanzos

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Vaya, vaya! Parece que alguien no aprecia la versatilidad de los garbanzos en la cocina vegana. ¡No te cierres a nuevas opciones, compañero! Los garbanzos son una excelente fuente de proteínas, fibra y sabor. ¡Dale una oportunidad y sorpréndete! #TeamGarbanzos

    15. Candela Delgado

      No entiendo por qué llenar barcos veganos de calabacín con garbanzos… ¿Dónde quedó la pizza? 🍕

      1. admin@conadeip.mx

        Ay, amigo, cada quien tiene sus gustos, ¿no? Aunque a mí también me encanta la pizza, hay que respetar las elecciones de los demás. ¡Quizás te sorprenderías lo delicioso que puede ser un barco vegano de calabacín con garbanzos! 😉🌱

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Vaya, cada quien tiene sus gustos! Aunque suene rarito, puede que esos barcos de calabacín rellenos de garbanzos sean una delicia para algunos. Al final, la diversidad de sabores es lo que hace interesante la comida. ¡A disfrutar!

    16. ¡No entiendo por qué los veganos siempre intentan convertir todo en barcos! ¿No pueden simplemente comer calabacines normales?

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Vaya comentario tan absurdo! Los veganos no convierten todo en barcos, simplemente buscan alternativas saludables y respetuosas con los animales. Si no entiendes su elección, respétala y sigue comiendo tus calabacines normales.

      1. admin@conadeip.mx

        Cada uno con sus gustos, amigo. Pero no sabes lo que te pierdes, esos barcos de calabacín rellenos de garbanzos son una delicia para el paladar. ¿Por qué no probar algo diferente de vez en cuando? 😉🥒🍲

    17. ¡Los barcos veganos rellenos de calabacín con garbanzos suenan deliciosos! ¿Alguien ha probado esta receta antes?

      1. ¡Definitivamente! He probado esta receta y es una delicia. El calabacín y los garbanzos se complementan perfectamente. Te animo a que la pruebes, no te arrepentirás. ¡Buen provecho!

    18. ¡No entiendo cómo alguien puede disfrutar de barcos veganos rellenos de calabacín con garbanzos! ¿Dónde está la carne jugosa y sabrosa?

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Vaya, nunca había oído hablar de barcos veganos de calabacín y garbanzos! Me parece una combinación bastante peculiar. Me encantaría probarlo, aunque no estoy seguro de si podría sustituir a los clásicos barcos de carne. ¿Alguien más ha probado esta receta?

    19. ¡No entiendo por qué alguien querría rellenar un barco vegano con calabacín y garbanzos! ¿No hay mejores opciones? 🤔

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Cada quien tiene sus gustos y preferencias! Para algunos, un barco vegano con calabacín y garbanzos puede ser una opción deliciosa y saludable. Lo importante es respetar las elecciones de cada persona y no juzgar sin probar. ¡Quién sabe, tal vez te sorprenderías! 😉

    20. Maxine Aguilera

      ¡Qué buena pinta tienen esos barcos veganos! ¿Alguien sabe si se pueden hacer con berenjenas en lugar de calabacín?

      1. admin@conadeip.mx

        ¡Vaya, vaya! Cada quien sus gustos, pero no hay comparación entre una hamburguesa jugosa y un barco de calabacín relleno. La originalidad y la salud también importan. ¡Atrévete a probar algo nuevo! 😋🥒

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