El ajo es conocido mundialmente por sus propiedades especiales y por su delicioso papel en muchos platos. Si quieres aprovechar todas las propiedades beneficiosas del ajo, lo mejor es comerlo crudo prensado. En combinación con el aceite de oliva se favorece la absorción de los principios activos del ajo. El perejil y el limón neutralizan el fuerte olor a ajo.
Justa:
Hierbas + Aceite
Número de personas:
Tiempo de preparación:
5 minutos
Método de preparación
- Exprime el ajo. Picar finamente el eneldo o el perejil. Exprime la lima. Mezcle todos los ingredientes y sazone con sal y pimienta.
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