Antes de entrar en el tema de La guía vegana definitiva – Capítulo 12
Te recordamos que el contenido de este sitio web tiene fines educativos y no pretende ofrecer asesoramiento médico personal. Debe buscar el consejo de su médico u otro proveedor de salud calificado con cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica. Nunca ignore el consejo médico profesional ni se demore en buscarlo debido a algo que haya leído en este sitio web. Vegano.club no recomienda ni respalda ningún producto.
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Tiendas de alimentos naturales
Ahora que hemos considerado sus opciones veganas en los supermercados, es hora de darle el mismo trato a las tiendas naturistas.
Lo primero que debe hacer cuando visite una tienda de alimentos naturales es determinar si es algo bueno. Eso es porque hay realmente dos tipos de tiendas naturistas: malas y buenas. Las malas tiendas naturistas no son tiendas naturistas en absoluto, son solo tiendas de vitaminas glorificadas que ofrecen una mala selección de alimentos demasiado caros. Estos lugares no valen la pena ni su tiempo ni su dinero.
Afortunadamente, hay una manera fácil de distinguir una buena tienda de alimentos saludables de una mala: simplemente revisa la sección de productos. Algunas de estas tiendas ni siquiera almacenan productos, mientras que otras están haciendo un intento patético y poco entusiasta de abastecerse de algunas bananas y manzanas. Si el lugar no está listo para vender frutas y verduras, puede apostar que hacen casi todo su dinero vendiendo vitaminas. Lo que tienes no es una tienda de comestibles, ¡es una tienda de pastillas! Puede comprar diez veces mejor en cualquier otro lugar, incluido un supermercado normal.
Pero una buena tienda de alimentos saludables que realmente vende comestibles ofrece una experiencia muy diferente. Puede encontrar excelentes productos allí con muchos más productos orgánicos de los que vendería un supermercado normal. Y encontrará toneladas de productos veganos que no están disponibles en otros lugares.
Es posible que ya sepa dónde están las tiendas naturistas de su ciudad. Si no, son fáciles de encontrar. Simplemente revise las páginas amarillas debajo de los alimentos y debe haber un subtítulo para alimentos naturales o alimentos saludables. También visite WholeFoodsMarket.com y TraderJoes.com. Puede utilizar estos sitios web para averiguar si estas cadenas aptas para veganos tienen tiendas cerca de usted.
Cuando se trata de mercados de alimentos naturales, a menudo, cuanto más grande, mejor. Cuanto más espacio en el piso tenga, más tipos diferentes de golosinas veganas podrá comprar. Dado que la selección de comida vegana es mucho mejor que la de un supermercado típico, no puedo guiarlo a través de las secciones de la tienda como en el capítulo anterior sobre supermercados, simplemente hay mucho que cubrir.
En su lugar, permítame esbozar algunas áreas clave en las que debe concentrarse. En las mejores tiendas hay charcuterías que ofrecen alimentos recién preparados. Por lo general, estas cosas son bastante caras, pero si eres nuevo en el veganismo, te recomiendo que consigas cuatro o cinco de los artículos más atractivos de todos modos. ¿Por qué? Porque si hay un consejo al que sigo volviendo, la velocidad a la que puedes cambiar cómodamente a una dieta vegana depende de la velocidad a la que pruebes nuevos alimentos. Un deli de alimentos naturales es una excelente manera de llevar al mercado múltiples alimentos nuevos sin invertir tiempo ni esfuerzo. Además, la mayoría de los alimentos que se venden en una tienda de delicatessen son bastante fáciles de preparar. Entonces, si te enamoras del tabouli o los fideos asiáticos de maní y lima, es fácil rastrear una receta o simplemente estimularla en función de los ingredientes que contiene el plato.
A continuación, echemos un vistazo al área de enfriamiento. Allí puede encontrar todo tipo de cosas que no puede encontrar en su supermercado local o en línea. Si vive en una ciudad progresista y amigable con los vegetarianos, encontrará una serie de excelentes productos prefabricados hechos por empresas locales. Lo único que desaconsejaría comprar son los sándwiches, ya que tienden a ser inexplicablemente caros y nunca es bueno dejar reposar el pan durante horas o días después de hacer un sándwich.
En el departamento de refrigeración también se ofrecen varios tipos de carne artificial, así como queso vegano, yogur y mayonesa. Esta sección también debe incluir tofu, tempeh y seitán; estos alimentos se encuentran en varias recetas y se adhieren a las costillas como la carne. Por último, busque pasta fresca sin huevo, que, aunque cara, sabe infinitamente mejor que la pasta seca.
Ahora salgamos del área de enfriamiento y visitemos el área donde realmente brilla una buena tienda de alimentos saludables: el departamento de alimentos a granel. Aquí encontramos pasta, frijoles secos, arroz, cereales, numerosos tipos de harinas y una gran selección de frutos secos y frutos secos. Si eso no es suficiente, incluso puedes encontrar fantásticos dulces veganos: muchos lugares tienen pajares de chocolate y coco que son veganos y ridículamente buenos. Algunos departamentos a granel también venden una variedad de mantequillas de nueces que usted saca directamente del balde a su propio recipiente. Y no olvide que los departamentos a granel también suelen vender especias y café a granel. Las especias en particular generalmente se venden con un gran descuento en comparación con las marcas empaquetadas.
Siempre fui a los alimentos congelados al final porque no quiero que estos alimentos se derritan en el camino a casa. Pero si tiene un presupuesto limitado, le recomiendo evitar todos los alimentos congelados, excepto las bayas y las verduras. Si bien los alimentos congelados no veganos pueden ser extremadamente baratos, los alimentos congelados veganos suelen arruinar el presupuesto. Ya sea pizza, tartas o platos congelados, el costo de estos artículos suele ser exorbitante y el tamaño de las porciones tiende a ser pequeño.
Aun así, puedes encontrar algunos alimentos interesantes en la sección de congeladores. El solo hecho de mirar el empaque puede darte una idea de las cosas que quizás quieras cocinar desde cero. También hay varias marcas excelentes de helados veganos. Estos helados varían significativamente de una marca a otra. Pruébelos todos para decidir cuál le gusta más.
Los platos con cereales, galletas saladas, patatas fritas y bizcochos son similares a los de un supermercado típico. Pero los productos suelen estar elaborados con mejores ingredientes, son más caros y mucho más veganos.
Antes de salir de la tienda, recuerda que se trata de productos. Entonces, a menos que sea un cliente habitual del mercado de agricultores local, asegúrese de cargar su carrito de compras con frutas y verduras.
Siguiente capítulo: Mercados de agricultores
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Esta página y La guía vegana definitiva es copyright 2010 de Erik Marcus, todos los derechos reservados. Mi escritura es mi único medio de apoyo. Por favor, no abuse de la generosidad que mostré al hacer que el texto completo de este libro esté disponible gratuitamente en Vegano.club. Está estrictamente prohibido publicar el texto de este libro en otros sitios web, copiarlo o distribuirlo de cualquier otra forma.
0 responses to “La guía vegana definitiva – Capítulo 12”
No entiendo cómo hay gente que sigue comprando productos de origen animal. ¡Vivan las verduras!
¿Quién necesita tiendas de alimentos naturales cuando puedes comer carne y ser feliz? 😂🥩 #TeamCarnivoro
Cada quien tiene sus preferencias, pero no subestimes los beneficios de una alimentación equilibrada y basada en alimentos naturales. La salud y el bienestar también son importantes, ¿no crees? 😉🥦 #EquilibrioEsLaClave
¡La comida vegana es aburrida! ¿Dónde están los tacos al pastor veganos? 🌮🌱 #TeamCarnitas
¡Amigo, estás perdiendo el punto! La comida vegana es deliciosa y diversa. ¿Has probado los tacos al pastor de soya? Son una bomba de sabor. No hay que limitarse, #TeamVariado. 🌮🌱
Amigos, ¿qué opinan de la idea de combinar tofu con bacon vegano en una receta? 🥓🥬 #TeamTofuBacon
¡Amigo, ese combo suena bastante interesante! El tofu con bacon vegano podría ser una opción sabrosa para los que buscan un sabor ahumado sin carne. ¡Me encantaría probarlo y ver qué tal resulta! #EquipoTofuBacon
No entiendo por qué tanto alboroto con el veganismo. ¿Acaso los vegetales tienen sentimientos? #TeamCarnivoro
Vaya, parece que no has entendido el concepto principal del veganismo. No se trata solo de los sentimientos de los vegetales, sino de los impactos ambientales, la ética y la salud. Quizás investigar un poco más amplíe tu perspectiva. #TeamVegan
¡No entiendo por qué la gente se obsesiona tanto con la comida vegana! ¿No es solo comer plantas?
Puede que para algunos solo sea comer plantas, pero para muchos otros es una elección de vida basada en el respeto hacia los animales, el medio ambiente y la salud. No juzgues si no comprendes, intenta informarte antes de opinar.
¡Qué buena guía! Me encanta que hablen de tiendas de alimentos naturales. ¡A alimentarse bien se ha dicho! 🌱
La guía vegana definitiva – Capítulo 12 está llena de estereotipos. No todo vegano come tofu y kale, ¡hay más opciones!
¡Totalmente de acuerdo! Es triste ver cómo se perpetúan estereotipos cuando hay una gran variedad de alimentos veganos deliciosos y nutritivos. La diversidad es la clave en la alimentación vegana, ¡así que a disfrutar de todas las opciones que tenemos disponibles!
¡Qué interesante! Pero ¿dónde está la sección de helados veganos? ¡Es una necesidad urgente! 🍦
¡Vaya, vaya! Parece que alguien tiene una obsesión con los helados veganos. Tal vez deberías buscar en otro lugar si eso es tan urgente para ti. ¡No todos tienen los mismos gustos! 🙄🍦
No entiendo cómo alguien puede vivir sin comer carne, ¡es tan deliciosa! 🥩🤤 #TeamCarnivoro
Cada quien tiene sus preferencias, pero hay muchas opciones deliciosas sin carne. Tal vez deberías probar algo nuevo y descubrir que hay más en la vida que solo la carne. 🌱🥦 #TeamVegetariano
¿Por qué los veganos no consideran las proteínas animales como parte de una alimentación equilibrada?
Los veganos optan por una dieta basada en plantas por razones éticas, medioambientales y de salud. Las proteínas animales pueden ser parte de una alimentación equilibrada, pero hay muchas fuentes vegetales igualmente nutritivas. ¡La diversidad es clave para una dieta saludable!
No entiendo por qué la gente se obsesiona tanto con la comida vegana. ¿Dónde están los tacos de carnitas?
¿Y por qué no probar algo nuevo en lugar de lo mismo de siempre? Los tacos veganos pueden ser deliciosos y más saludables. Amplía tu mente y tu paladar, te sorprenderás. ¡Dale una oportunidad a la comida vegana!
No entiendo por qué alguien querría comer solo alimentos veganos. ¡La carne es deliciosa! 🥩🤷♂️
Cada quien tiene sus preferencias, pero la alimentación vegana no se trata solo de sabor, sino de respeto hacia los animales y el medio ambiente. Aunque no lo entiendas, hay muchas opciones deliciosas y nutritivas sin necesidad de la carne. 🌱🌍
¡No entiendo cómo alguien puede vivir sin un buen filete jugoso! ¡Viva la carne! 🥩🔥
Pues, cada quien tiene sus propias preferencias y opciones alimenticias. No todos disfrutamos de la carne, y eso está bien. La diversidad en nuestras dietas es lo que hace que el mundo sea interesante. ¡Viva la variedad! 🌱🥦
¿Por qué no se mencionó la opción de alimentar a los veganos con carne? ¡Espero respuestas!
¡Me parece increíble que algunos todavía no crean en el poder de los alimentos naturales! ¿Qué más necesitan para convencerse?
Pues, cada quien tiene su propia perspectiva y experiencias. No todos han tenido los mismos resultados con los alimentos naturales. Respeto que tú creas en su poder, pero no todos se convencerán igual.
¿Por qué los veganos no comen miel? ¿No es un alimento natural? 🤔
La miel no es un alimento vegano porque implica la explotación de las abejas. Aunque sea natural, se considera un producto animal. Los veganos optan por no consumirla para no contribuir a la industria que explota a los animales.
No entiendo por qué los veganos siempre tienen que ser tan extremistas. ¿Por qué no pueden simplemente comer de todo?
¡No entiendo cómo alguien puede renunciar a los tacos de carne asada! 🌮🥩
¡Me parece un exceso de información para algo tan simple como comprar alimentos!
Pues, si te parece excesiva la información para comprar alimentos, quizás deberías reconsiderar tus prioridades. La información es poder, y conocer los detalles sobre lo que compramos nos ayuda a tomar decisiones más informadas sobre nuestra alimentación.
Chicos, ¿alguien más piensa que el veganismo es solo una moda pasajera? #JustSaying 🌱🤔
¡No entiendo por qué la gente se obsesiona tanto con las tiendas de alimentos naturales! ¿No es solo comida al final del día? 🤔
¡Claro que no es solo comida al final del día! Las tiendas de alimentos naturales ofrecen opciones más saludables y sostenibles. Si no te interesa, está bien, pero respeta a quienes sí se preocupan por su bienestar y el medio ambiente.
Creo que los veganos deberían probar la carne de vez en cuando. ¡Vamos, un poco de aventura culinaria!
Respeto tu opinión, pero no todos los veganos tienen interés en probar la carne. La aventura culinaria puede incluir una amplia variedad de alimentos vegetales deliciosos y nutritivos. Cada uno elige su estilo de vida y dieta, y eso es lo bonito de la diversidad gastronómica.
¿Por qué los veganos no pueden simplemente disfrutar de un buen bistec jugoso? #TeamCarnivoro
Los veganos eligen no consumir carne por razones éticas y/o de salud. No es cuestión de no disfrutar, sino de respetar a los animales y cuidar nuestro cuerpo. #TeamVegano
¡Vaya! No puedo creer que no mencionaran la tienda de alimentos naturales con el mejor chocolate vegano. ¡Es imprescindible!
¿En serio? ¿Veganos defendiendo las tiendas de alimentos naturales? ¡Qué sorpresa! 😂
¿Por qué no hablaron de la deliciosa carne asada en ese capítulo? #TeamCarnivoro
La carne asada no es lo único delicioso en la vida, amigo. Hay muchas opciones culinarias que merecen ser mencionadas. No te limites a un solo equipo, abre tu paladar y disfruta de todas las delicias que el mundo tiene para ofrecer. #TeamVariado
¡No entiendo cómo alguien puede vivir sin probar un buen bistec jugoso! 🥩💔
Cada quien tiene sus preferencias, no todos disfrutan de la carne. Hay muchas opciones deliciosas y nutritivas para aquellos que optan por no comer bistec. Respetemos las decisiones de los demás y celebremos la diversidad culinaria. ¡Viva la comida vegana! 🥦🌱
¡Me parece absurdo que existan tiendas de alimentos naturales! ¿Qué opinan ustedes?