y floricultura • tipos de flores

Flor de girasol forma el género Helianthus y pertenece a la familia Asteraceae. En griego, Helios significa sol y Anthos significa flor, por lo que “flor del sol”. El género, que contiene alrededor de 67 especies, originalmente se consideró nativo de América (norte, sur) y se estableció alrededor del año 1000 a. C. Chr. Domesticado.

Aunque los girasoles ahora son comunes en casi todo el mundo. El tallo de la flor puede tener hasta 3 metros de altura y una cabeza de flor de 30 cm de ancho. Otros tipos de girasoles son los verdaderos girasoles de California con una cabeza de flor de color burdeos (rojo + morado).

La cabeza de girasol es en realidad una inflorescencia formada por cientos o miles de pequeñas flores que son los floretes. Los floretes centrales se ven como el centro de una flor normal y los floretes externos parecen pétalos amarillos. Con todo, forman una “flor falsa” o pseudantio.

Los beneficios para la planta son muy fáciles de ver para los insectos y pájaros polinizadores y producen miles de semillas. El girasol es la flor del estado de Kansas. Esta es la razón por la que Kansas se conoce a veces como el estado del girasol. Los girasoles necesitan pleno sol para crecer bien. Crecen mejor en suelos fértiles, húmedos, bien drenados y con mucha cobertura.

En la siembra comercial, las semillas se plantan a 45 cm de distancia y 2,5 cm de profundidad. Los floretes externos de los pétalos son floretes estériles y pueden ser de color amarillo, rojo, naranja u otros colores. Los floretes en la cabeza circular se llaman flores en forma de disco que maduran en semillas. Los pétalos dentro del racimo de girasoles siempre son espirales.

Sobre Flor Girassol

Normalmente hay 34 espirales en una dirección y 55 en la otra; En un girasol muy grande, podría ser 89 en una dirección y 144 en la otra. Los girasoles suelen crecer a alturas de entre 1,5 y 3,5 m. El girasol más alto confirmado por Guinness World Records es de 9,17 m (2014, Alemania). En la Europa del siglo XVI, el récord ya era de 7,3 m (en España). La mayoría de los cultivares son variantes de H. annuus, pero otras cuatro especies (todas perennes) están domesticadas. Estos incluyen H. tuberosus, la alcachofa de Jerusalén que produce tubérculos comestibles.

Las pinturas de girasoles de Vincent Van Gogh muestran una conexión mental no solo entre el nombre del artista y la pintura, sino también entre el artista y la influencia de los girasoles en el desarrollo del arte con estas pinturas. Las pinturas de Van Gogh cambiaron la forma en que la humanidad veía el arte y la vida. Las imágenes de girasoles cautivan la mente y nos sorprenden con su simple belleza.

Fruto de la flor de girasol

Flower Sunflower se puede convertir en una alternativa a la mantequilla de maní. En Alemania se mezcla con harina de centeno (literalmente: pan integral de girasol), que es muy popular en los países de habla alemana. También se vende como alimento para aves de corral y se puede utilizar directamente para cocinar y en ensaladas.

El aceite de girasol, extraído de las semillas, se utiliza en la cocina como aceite para hacer margarina y biodiesel porque es más barato que el aceite de oliva. Hay varias variedades de girasol con diferentes composiciones de ácidos grasos; Algunos tipos de “ácido oleico alto” tienen niveles más altos de grasas monoinsaturadas saludables en su aceite que el aceite de oliva.

La torta que queda después de procesar las semillas en aceite se utiliza como forraje. Algunas variedades desarrolladas recientemente tienen cabezas inclinadas. Estas variedades son menos atractivas para los jardineros que cultivan flores con fines ornamentales, pero atraen a los agricultores porque reducen el daño causado por las aves y la pérdida de algunas enfermedades de las plantas.

Todo sobre Flor Girassol

Los girasoles también producen látex y son objeto de experimentos para mejorar su idoneidad como cultivo alternativo para la fabricación de caucho hipoalergénico. Tradicionalmente, varios grupos de nativos americanos han plantado girasoles en los bordes de sus jardines del norte como la “cuarta hermana” de las tres combinaciones más famosas de maíz, frijoles y calabaza. De tipo anual, a menudo se planta por sus propiedades alelopáticas.

Para los agricultores comerciales que desean cultivar plantas del producto, el girasol, como cualquier otra planta indeseable, a menudo se considera una mala hierba. En el Medio Oeste de Estados Unidos, en particular, las especies silvestres (perennes) son comunes en los campos de maíz y soja y pueden tener un impacto negativo en los rendimientos. Los girasoles también se pueden utilizar para extraer ingredientes tóxicos como plomo, arsénico y uranio del suelo, por ejemplo. Se utilizaron para eliminar uranio, cesio-137 y estroncio-90 del suelo después del desastre de Chernobyl.

¿Ya lo sabías?

La flor de girasol mexicana es más pequeña que la variedad tradicional y consta de prácticamente todos los pétalos y ningún centro que se cultiva con fines ornamentales.

Cultura de la flor de girasol

  • La flor de girasol destaca por estar de cara al sol, comportamiento conocido como heliotropismo.
  • Los nativos americanos cultivaron girasoles hace más de 1.000 años.
  • Sin lugar a dudas, las cabezas de girasol consisten en 1000 a 2000 flores individuales que están conectadas entre sí por una base de recipiente. Los pétalos grandes en el borde de la cabeza del girasol son flores individuales que no se convierten en semillas.
  • Las semillas de girasol tienen un alto contenido de calcio y otros 11 minerales importantes. Tienen un 50% de grasa, pero en su mayoría es ácido linoleico poliinsaturado.
  • Las fragancias de girasol también son populares.
  • Las cocinas modernas tienen una gran cantidad de elementos decorados con girasoles, como platos y vajilla.
  • Los mini girasoles dorados anuncian días de verano sorprendentemente soleados. El ramo de girasoles envía deseos animados para todas estas ocasiones especiales, por ejemplo, un aniversario de boda o simplemente para dar las gracias.

Mira las flores y lo que significan …

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