Vegan Sloppy Joes con frijoles | Receta de sándwich fácil

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Vegan Sloppy Joes hecho con frijoles blancos en lugar de carne de res. ¡Esta receta saludable es fácil de hacer en solo 20 minutos! Es vegano y se puede preparar sin gluten.

Joes descuidados con frijoles Cannellini

Así que siempre hay una primera vez para todo y esta fue la primera vez que probé Sloppy Joes a base de plantas! Debo agregar que tampoco probé Sloppy Joes no veganos. Probablemente muchos de mis amigos estadounidenses se sorprenderán al escuchar eso. Sin embargo, Sloppy Joes no es muy popular en Alemania, donde crecí.

Además, dejé de comer carne cuando tenía 6 años, así que incluso si comiera este plato en el pasado, no lo recordaría. ¡Mi receta es sin carne, sin gluten, fácil de hacer y tan deliciosa!

¡Hecho con frijoles!

Hice estos Sloppy Joes con frijoles cannellini (frijoles blancos). Puedes usar tus frijoles, garbanzos o incluso lentejas favoritos. Me encanta usar lentejas en mis recetas, como en este estofado de lentejas, esta mejor sopa de lentejas, estas enchiladas de lentejas, esta olla de lentejas Dal, esta moussaka de lentejas y algunas otras recetas de lentejas.

Sin embargo, para estos Sloppy Joes saludables, quería usar frijoles cannellini porque me encanta su sabor. Cuando tengo prisa, uso frijoles enlatados, pero también puedes cocinarlos secos, aunque tomará mucho más tiempo.

Receta rica en proteínas

En mi opinión, no hay necesidad de usar carne de res, pavo o pollo para hacer estos Sloppy Joes. Los frijoles y las lentejas también son rico en proteinas, y también contienen fibra a diferencia de la carne. Entonces, incluso si eres un comedor de carne, puedes probar estos Sloppy Joes veganos. ¡Quizás realmente los disfrutarás!

Sloppy Joes rápidos y fáciles a base de plantas

Me tomo solo 20 minutos para hacer esta receta. Es muy fácil de hacer y tal vez ya tengas la mayoría (o todos) los ingredientes en casa. Solo necesitará bollos de hamburguesa, frijoles, un pimiento, una cebolla, ajo, salsa de tomate, pasta de tomate y algunos condimentos. ¡Fácil!

Estos Sloppy Joes son:

  • Picante
  • Sabroso
  • Abundante
  • A base de plantas (vegano)
  • Sin gluten
  • Fácil de hacer
  • Bajo en grasas
  • Un gran plato reconfortante
  • Satisfactorio

Bollos de hamburguesa sin gluten

Hice mi propio suave bollos de hamburguesa veganos sin gluten. Estoy bastante contento de cómo se volvieron y puedes encontrar la receta AQUÍ.

Joes descuidados picantes

Agregué 1/2 cucharadita de pimienta de cayena a la salsa y resultó bastante picante. Incluso mi novio dijo que los sándwiches son picantes y que normalmente le encanta la comida picante. Por lo tanto, si no le gustan las comidas picantes, puede usar solo 1/8 o 1/4 de cucharadita o omitir la pimienta de cayena por completo. ¡Los Sloppy Joes todavía tendrán un sabor delicioso!

Cómo almacenar las sobras

Comer los bollos Sloppy Joe puede ser una experiencia desordenada, ¡pero vale la pena! La receta sirve para 4 personas, pero puede duplicar la receta y refrigerar las sobras de la salsa hasta por 3 días o colocar la salsa en bolsas con cierre hermético y congelar durante un par de semanas o incluso meses.

¿Cómo hacer Sloppy Joes veganos?

La receta es fácil y rápida de hacer. Consulte los detalles a continuación en la tarjeta de recetas.

Si preparas este delicioso platillo, ¡comenta a continuación y cuéntame cómo te gustó! Y si le tomas una foto, me encantaría verla. Puedes enviarme un mensaje de texto en Instagram. No olvides etiquetarme en tu título de Insta + foto con @vegano.club y usa el hashtag #vegano.club.

Vegan Sloppy Joes

Vegan Sloppy Joes hecho con frijoles cannellini en lugar de carne de res. Esta receta saludable es fácil de hacer en solo 20 minutos.

Tiempo de preparación 8 minutos

Tiempo de cocción 12 minutos

Tiempo total 20 minutos

Plato plato principal, guarnición

Cocina americana

Porciones 4

Calorías 472 kcal

  • Caliente el aceite en una sartén, agregue la cebolla y el pimiento y saltee a fuego medio durante unos 4-5 minutos.

  • Agregue ajo, salsa de tomate, pasta de tomate, vinagre balsámico, salsa de soja, salsa Worcestershire vegana, azúcar, todas las especias y deje hervir a fuego lento durante 4-5 minutos más, revolviendo ocasionalmente.

  • Pruebe la salsa y ajuste el sabor según sea necesario.

  • Agrega los frijoles cannellini y revuelve. Deje hervir a fuego lento durante 2-4 minutos más.

  • Sirva en panecillos blandos para hamburguesas. ¡Disfrutar!

  • La mezcla de Sloppy Joe debe almacenarse en el refrigerador hasta por 3 días.

  • ¡Puedes usar otros frijoles, garbanzos o incluso lentejas!
  • Mira mi receta para bollos caseros sin gluten.
  • La receta sirve 4. Los datos nutricionales son para una porción.

información nutricional

Vegan Sloppy Joes

Cantidad por porcion

Calorías 472 Calorías de grasa 57

% Valor diario *

Gordo 6,3 g10%

Carbohidratos 76g25%

Fibra 11g44%

Azúcar 12,1g13%

proteína 20g40%

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.

La información nutricional es una estimación y se ha calculado automáticamente

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