¿Qué es una alergia al hielo? ¿Cómo se puede desencadenar una alergia al hielo?

Was sind die Symptome einer Eisallergie? Wie kommt es zu einer Eisallergie? Was hilft bei einer Eisallergie? Wann genau spricht man von einer Eisallergie?

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Alergia al hielo

Se habla de alergia al helado cuando el consumo de helado provoca síntomas.

La alergia al helado se refiere a reacciones alérgicas que pueden ocurrir después de consumir helado. De esta manera resuelve los diferentes ingredientes y también la frialdad del hielo los síntomas.

Se sienten principalmente en los labios, la lengua y en el área de la boca y la garganta en forma de ampollas, pústulas y picazón.

El helado contiene varios colorantes, proteínas, sabores como vainilla, chocolate y leche que pueden provocar alergias.

Pero también el frío puede provocar malestar como estímulo físico, como con uno Alergia al frío.

El helado se divide en Helado de leche y Agua helada tal como Helado de frutas. La alergia puede depender del tipo de helado. Dependiente de El tintes utilizados, de El Huevos de leche o el procesado Frutas Etc.

Especialmente con el helado del estante del congelador, debe prestar atención a la lista de ingredientes.

Durante siglos, los alimentos se han producido de una manera cada vez más compleja desde el punto de vista técnico.

En la Edad Media todavía se usaba nieve y hielo para la preparación, hoy incluso puedes hacer helado tú mismo en casa con pequeñas máquinas de hielo.

Los síntomas de la alergia al helado

Si es alérgico al helado, debe evitar consumir helado o al menos ciertos tipos.

Los síntomas que pueden surgir después de ingerir un helado son típicos de una alergia alimentaria.

Posibles son:

  • Picazón y rascado en la garganta y garganta
  • Hinchazón y pústulas en la boca, labios y lengua.
  • Náuseas, vómitos y diarrea
  • Erupciones y enrojecimiento de la piel.
  • En choque anafiláctico

Cuál es exactamente la causa de la alergia puede ser determinada por uno Prueba de alergia ser determinado. A menudo puede ser un Alergia a la leche ser o tener alergia a Clara de huevo o los tintes que contiene.

Si los síntomas solo aparecen después de comer helado de frutas, las frutas que contiene también pueden ser la causa.

Si se presentan síntomas agudos, los antihistamínicos pueden aliviarlos. En general, es importante evitar los helados o tipos cuestionables si es alérgico al helado.

Los alérgenos exactos que se pueden determinar también son uno Desensibilización posible. El cuerpo se acostumbra gradualmente a los alérgenos para que su consumo ya no produzca síntomas.

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