A que prestar atención en caso de alergias

Worauf man achten sollte bei Allergien, was sollten Allergiker beachten bei einer Allergie?

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A que prestar atención en caso de alergias

A qué prestar atención en caso de alergias o intolerancias, como el gluten en el pan.

A qué estar atento en caso de alergias, esta es la pregunta que te haces cuando estás Prueba de alergia podría resultar una alergia. Dependiendo de la alergia, los alérgenos también pueden ser diferentes. Alergias cruzadas consistir. Cualquiera que sea alérgico al polen de abedul también puede sufrir síntomas con la soja, ya que sus alérgenos tienen una estructura similar y, en consecuencia, son combatidos falsamente por el sistema inmunológico.

En general, es importante evitar los factores desencadenantes, pero debido a los numerosos ingredientes de los productos, a menudo no es tan fácil ver exactamente qué puede y qué no puede causar malestar.

También es importante distinguir entre una intolerancia al gluten o lactosa, por ejemplo, y una alergia real. El primero se puede consumir en pequeñas cantidades sin causar síntomas.

En el caso de una alergia, incluso pequeñas cantidades de la sustancia son suficientes para causar malestar. Es importante cambiar a productos alternativos como leche de soja, pan sin gluten, etc.

Evite los alérgenos

Los epítopos juegan un papel importante en esto. Los anticuerpos pueden acoplarse y desencadenar procesos inflamatorios. Pero también se pueden encontrar en alimentos en los que no se sospecha ciertos ingredientes. Como soja en cosméticos o panecillos para mantenerlos frescos durante mucho tiempo.

Lo mismo se aplica a los altramuces y guisantes. Si la soja se cocina o se fermenta en forma de salsa de soja, como en Asia, muchas de las proteínas que causan alergias también suelen desaparecer. Al igual que los tomates, que las personas alérgicas pueden consumir cocidos sin ningún problema.

Evitar en general alimentos como nueces o leche en los niños pequeños puede incluso promover una alergia. En términos de desensibilización, incluso tiene sentido Niños temprano afrontar posibles alimentos alergénicos para prevenir el desarrollo de alergias. Cambiar de leche materna a leche de vaca puede causar síntomas leves en el bebé, pero estos generalmente desaparecen rápidamente. Muchas alergias alimentarias en los niños pequeños suelen desaparecer a medida que crecen.

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