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Las propiedades de la flor de vainilla o vainilla planifolia

Índice

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La flor de vainilla es una planta del género orquídeasTambién tiene una amplia variedad de especies que se encuentran en regiones tropicales de todo el mundo.

También el tipo de vainilla más conocido en Vanilla planifolia, ya que de ella se obtiene extracto de vainilla, esencia que se utiliza como aderezo para postres y dulces. Por eso es buscada no solo por sus propiedades decorativas, sino también por sus diversas funciones y propiedades.

Esta planta Es originaria de México y América Central del Norte., como Guatemala y Honduras, aunque también lo podemos encontrar en algunas zonas de África. La vainilla es una orquídea tropical que crece en los tallos de otras plantas. El resultado es un tallo largo, leñoso, de forma cilíndrica y colgante que puede medir más de 10 metros.

Las hojas son anchas, sin apoyo, ovaladas y algo voluminosas, de las que emergen los rizomas aéreos. Junto a sus axilas Desarrollan hermosas flores. Pueden ser de color blanco y amarillo con tonos verdosos.

Los frutos consisten en vainas compactas, cilíndricas y alargadas que pueden llegar a medir hasta 12 cm. En su interior tienen una gran cantidad de semillas. Eso es demasiado Fruta que se usa para cocinar, en la elaboración de dulces y como medicina natural.

Nombres de plantas

  • Nombre científico: Vainilla planifolia
  • Denominación general: vainilla

Propiedades y beneficios de la flor de vainilla

Como se mencionó anteriormente, esta planta tiene demanda no solo por su belleza, sino también por su belleza. contiene grandes propiedades, esto beneficia tanto a nivel de salud como en la producción de alimentos.

Asimismo, la vainilla actúa como restaurador generalcon propiedades que intervienen en el sistema nervioso central. Entre sus propiedades podemos mencionar que actúa como Analgésico y antiséptico, aunque a baja intensidad.

Gracias a sus múltiples beneficios, la flor de vainilla sirve para:

  • Ayudar en Procesos digestivosasí como dolor abdominal, pesadez y sensación de ardor.
  • Acelera el metabolismo.
  • Alivia la diarrea causado por problemas de gastritis.
  • Combate la inflamación y los gases abdominales.
  • Quitar eso mal aliento el mal sabor de boca ..
  • Mejora las funciones de la vesícula biliar y el hígado. Procesos de envenenamiento.
  • Ayuda con el dolor muscular causado por malas posturas y migrañas.
  • Sirve como un antidepresivo y ayuda con la concentración.

Por otro lado, contiene Propiedades digestivasestimula la producción de bilis y es un agente aromatizante natural. Además, muchas personas le han atribuido poderes afrodisíacos, pero estos no han sido probados.

Vainilla y sus contraindicaciones.

La flor de vainilla es una planta que puede ser muy segura para fines terapéuticos y nutricionales. Sin embargo, es importante ser estricto Busque aceite esencial puro. Para consumirlo se deben seguir ciertas medidas de seguridad, que mencionamos a continuación:

  • No debe ser utilizado por mujeres embarazadas., durante los procesos de lactancia o en niños menores de 12 años. Dado que una amplia variedad de aceites esenciales puros, como los de vainilla, pueden ser neurotóxicos.
  • Evite la administración en Personas que padecen enfermedades como el Parkinson, Epilepsia, intestino irritable y gastritis crónica.
  • No debería ser ingerido por Personas con problemas de hígado o riñón.así como aquellos con úlceras gastroduodenales o colitis ulcerosa.
  • Tampoco puede administrarse fuera de estos medios. Personas con piel sensibleya que pueden provocar reacciones alérgicas.

Cómo cultivar flores de vainilla

Cultivar vainilla es fácil, solo necesitas dar algunos pasos y cuidar. Lo primero que debes saber es esto Planta trepa, también le gustan los climas húmedos y luz solar directa.

Por otro lado, esta planta solo florece a partir de una determinada altura y esto puede tardar entre 2 y 7 años. Qué es más Necesitarás algunos soportes o estructuras. donde la planta puede trepar fácilmente o plantar cerca de algunos árboles para que actúen como soportes.

Lata de vainilla cultivado por esquejes o por semillas. Sin embargo, es mejor hacer esto a través de esquejes de aproximadamente cinco pies de largo.

Condiciones ambientales

La flor de vainilla necesita lugares donde exista clima cálido y húmedo y que puedan tener algo de sombra todo el día. En los casos en los que las temperaturas son muy altas o en periodos de sequía, se debe utilizar un poco más de agua, pero debe estancarse.

La Los soportes están dispuestos en forma de VCon una altura de 0,70 cm y en la base, se siembran los esquejes de vainilla para que puedan pasar por la estaca a medida que crecen. Esta siembra se realiza en agujeros de 10 cm de ancho, 3 a 4 cm de profundidad y 40 cm de largo. Ahora, si siembra en la temporada de lluvias, simplemente se colocará en el suelo y se cubrirá con hojas secas.

Por otro lado, cuando la planta de vainilla da frutos y se vuelve amarillenta, se recolectan en la temporada de otoño. Entonces este Los frutos se colocan en el interior hasta que estén parcialmente fermentados. Pasado este tiempo, se colocan al sol para que se sequen, proceso que también se puede realizar mecánicamente. hasta que adquieren un color marrón parduzco y se percibe el olor a vainilla. Este proceso de secado tarda unos 2 meses si se realiza de forma natural, es decir, al sol.

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