Antes de entrar en el tema de Donuts de arándanos al horno | Donas veganas sin gluten
Te recordamos que el contenido de este sitio web tiene fines educativos y no pretende ofrecer asesoramiento médico personal. Debe buscar el consejo de su médico u otro proveedor de salud calificado con cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica. Nunca ignore el consejo médico profesional ni se demore en buscarlo debido a algo que haya leído en este sitio web. Vegano.club no recomienda ni respalda ningún producto.
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Donas de arándanos al horno con un refinado glaseado de limón sin azúcar. ¡Estas donas de arándanos son veganas (sin lácteos, sin huevo), sin gluten, bajas en grasa, saludables y deliciosas!
Donas de arándanos veganas al horno
Ayer fue el “Día Nacional de la Dona” y por eso hice estas donas de arándanos al horno con un glaseado de limón sin azúcar que también es apto para ceto. Quiero decir que nunca puedes tener suficientes donas en tu vida, ¿verdad, pero cuando es el “Día Nacional de las Donuts” en realidad tienes una excusa para hacer y comer donas? Y déjame decirte, estas donas veganas de arándanos son tan buenas, por eso las haré nuevamente muy pronto y no me importa si es el “Día Nacional de las Donuts” o no jejeje.
Horneado al horno, no frito
Estas donas veganas serán un éxito cuando las prepares para tu familia o amigos. En realidad, nunca conocí a una persona a la que no le gusten las donas de arándanos. Y debido a que estas rosquillas se hornean y no se fríen, son bastante postre vegano saludable. Por supuesto, comer arándanos simples es más saludable, ¡pero estamos hablando de donas! En comparación con las donas compradas en la tienda, estas donas de arándanos horneadas son súper saludables.
¡No contienen mantequilla, huevos, gluten ni lácteos! Incluso puede hacer que el glaseado sea refinado sin azúcar. Usé eritritol, que es refinado sin azúcar, cetogénico y no tiene calorías. Para obtener más información sobre el eritritol, lea mi publicación de blog de pastel de zanahoria sin gluten vegano.
Donuts de arándanos horneados fáciles de hacer
No tomó más de 15 minutos para preparar estas donas veganas de arándanos. Además, solo necesitan estar en el horno durante 12 a 15 minutos. Entonces, cuando comience a hacerlos ahora, podrá disfrutarlos en aproximadamente 30 minutos.
Donuts de arándanos horneados saludables
Como ya mencioné antes, estas donas de arándanos horneadas son mucho mas saludable que las donas compradas en la tienda, ya que no están fritas. Agregué muchos arándanos, no solo porque los amo, sino que también son muy saludables.
¿Sabías que los arándanos son una de las bayas más saludables que incluso pueden prevenir el cáncer? He visto un par de documentales sobre lo beneficiosos que son las bayas para nuestra salud, así que me gusta comerlas con la mayor frecuencia posible. Y no, no solo los como en forma de rosquillas, muffins o pasteles, sino que si puedo agregarlos a un delicioso postre, ¿por qué no?
Dado que las moras tienen incluso más antioxidantes que los arándanos, podría hacer donas de moras horneadas en el futuro. Para obtener más información sobre los beneficios para la salud de los arándanos, consulte este artículo.
Deberías hacer estas donas de arándanos porque son:
- Libre de lácteos
- Sin huevo
- Sin azúcar refinado (cuando se usa eritritol para el glaseado)
- Vegano
- Sin gluten
- Saludable
- Delicioso
- Suave
- Húmedo
- Hecho en 30 minutos
- Fácil de hacer
¿Cómo hacer donas de arándanos al horno?
Es muy fácil hacer estas donas de arándanos (vea la receta a continuación) y espero que las pruebe. No dude en comentar a continuación y etiquetarme en su publicación de Instagram o Facebook con @vegano.club y #vegano.club como me encanta ver tus recreaciones. Y para obtener más recetas de arándanos, asegúrese de consultar las siguientes recetas:
Donas de arándanos al horno
Donas de arándanos al horno con un refinado glaseado de limón sin azúcar. ¡Estas donas de arándanos son veganas (sin lácteos, sin huevo), sin gluten, bajas en grasa, saludables y deliciosas!
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 30 minutos
Postre del curso
Cocina americana
Porciones 6 donas
Calorías 187 kcal
Ingredientes húmedos:
- 3/4 taza de arándanos (120 g)
- 1 plátano grande y maduro (120 g)
- 1/4 taza leche de coco enlatado (o crema de coco) (60 g)
- 1/4 taza miel de maple o sirope de agave (80 g)
- 2 cucharadas de jugo de limón o jugo de lima (28 g)
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Glaseado de limón (ceto)
- 1/4 taza Eritritol o azúcar blanca para una versión no cetogénica (50 g) (* ver las notas de la receta)
- 1-2 cucharadas leche de coco o cualquier otra leche vegetal (* ver notas de recetas)
- 1 cucharada de jugo de limón o jugo de lima
Para las donas:
-
Precaliente el horno a 190 ° C (370 ° F) y engrase ligeramente un molde de rosquilla con aceite.
-
Ponga el coco rallado en un molinillo eléctrico de café / especias o en un procesador de alimentos, mezcle durante 10-20 segundos y ponga la mezcla en un bol.
-
Tamiza todos los ingredientes secos restantes en el mismo tazón.
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Procese todos los ingredientes húmedos (¡excepto los arándanos!) En un procesador de alimentos o licuadora y vierta la mezcla en el tazón de ingredientes secos.
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Revuelva con un batidor hasta que esté combinado (no mezcle demasiado). La masa debe formar algunas burbujas porque el bicarbonato de sodio reaccionará con el jugo de limón / lima.
-
Incorpora los arándanos y vierte la masa en el molde para rosquillas. Hornee en el horno durante 12 a 15 minutos y deje enfriar las donas.
Para el glaseado de limón:
-
Coloque el eritritol o el azúcar en un procesador de alimentos o un molinillo de café / especias y mezcle hasta que esté muy fino como azúcar glas. Use un batidor para mezclarlo en un tazón pequeño con la leche de coco y el jugo de limón. Si el glaseado está demasiado espeso, agregue más leche o jugo de limón.
-
Ponle el glaseado a las donas y guárdalas en el refrigerador. ¡Disfrutar!
Para el glaseado: use 1 cucharada de leche para un glaseado espeso o 2 cucharadas para un glaseado líquido.
- La receta rinde 6 donas. Los datos nutricionales son para una rosquilla.
La información nutricional es una estimación y se ha calculado automáticamente
0 thoughts on “Donuts de arándanos al horno | Donas veganas sin gluten”
¡No entiendo por qué tanto alboroto por unos simples donuts de arándanos! ¡Son solo donuts!
¡Vaya, qué falta de aprecio por los pequeños placeres de la vida! Los donuts de arándanos no son simples, son una delicia única y exquisita. Si no los entiendes, es tu pérdida. Pero no menosprecies a quienes sí disfrutamos de ellos.
¿Por qué arruinar unos deliciosos donuts horneándolos en lugar de freírlos? #TeamFritura
¡Los donuts horneados también son deliciosos! Además, son más saludables y tienen menos grasa. Cada uno tiene su preferencia, pero no hay necesidad de juzgar. ¡Disfruta de tus donuts fritos y déjanos disfrutar de nuestros donuts horneados! #TeamHorneado
¡No puedo creer que existan donas veganas sin gluten! Definitivamente las probaré, se ven deliciosas.
¡Me encantan los donuts horneados! Son más saludables y deliciosos que los fritos. ¡Quiero probarlos!
¿Y si en lugar de arándanos horneados, probamos donas de pepinillos fritos? 🥒🍩
¿Donas de pepinillos fritos? ¡Mejor no, gracias! Prefiero quedarme con los clásicos arándanos horneados. Aunque cada quien tiene sus gustos, eso sí que es una combinación difícil de imaginar. ¡Buen apetito! 🍩😅
¡Me encantan los donuts horneados! ¿Alguien sabe si se pueden hacer con otros sabores?
Sí, se pueden hacer donuts horneados con una variedad de sabores. Pruébalos con glaseado de chocolate, rellenos de frutas o incluso con especias como canela. ¡La creatividad no tiene límites en la cocina! ¡Disfruta experimentando con nuevos sabores!
¡Los donuts horneados son una abominación! ¡Nada supera a los donuts fritos y llenos de glaseado!
¡Yo prefiero los donuts fritos y llenos de gluten! ¡Más sabor y textura!
Pues cada quien tiene sus gustos, pero hay que recordar que no todos pueden disfrutar de los donuts llenos de gluten. Afortunadamente, existen opciones deliciosas y aptas para todos los paladares. ¡Diversidad es sabor!
¿Quién necesita donuts veganos sin gluten? ¡Prefiero los clásicos fritos y llenos de gluten!
No entiendo por qué alguien querría comer donas sin gluten y veganas. ¡Prefiero las grasas saturadas y el gluten!
Cada quien tiene sus preferencias y necesidades alimenticias. Respeto tu gusto por las grasas saturadas y el gluten, pero hay personas que disfrutan de opciones más saludables y amigables con el medio ambiente. ¡La diversidad gastronómica es maravillosa!
¡No me importa si son horneados o fritos, solo quiero comer donas deliciosas! 🍩🤤
¿Por qué horneados? ¡Las donas fritas son mucho más deliciosas y crujientes!
¡Me encantan los donuts de arándanos al horno! Son deliciosos y saludables. ¿Alguien tiene la receta?
¡Qué delicia! Me encantan los donuts horneados, pero ¿qué pasa con los fritos?
Cada quien con sus gustos, pero los donuts fritos son la verdadera delicia. Esa textura crujiente por fuera y suave por dentro, ¡no tiene comparación! Si no te gustan fritos, te estás perdiendo de lo mejor.
Estos donuts horneados de arándanos veganos sin gluten suenan deliciosos. ¿Alguien ha probado hacerlos con salsa de queso azul vegano?
No he probado esa combinación, pero suena un poco extraña. ¿De verdad quieres mezclar el sabor dulce de los arándanos con el salado del queso azul? Personalmente prefiero disfrutar los donuts de arándanos sin ningún otro aderezo. ¡Pero cada quien sus gustos!
¡No entiendo toda esta obsesión con los donuts de arándanos horneados! ¿Qué hay de los donuts clásicos fritos?
Cada uno tiene sus preferencias, amigo. Los donuts de arándanos horneados son una opción más saludable y deliciosa. Pero si prefieres los clásicos fritos, ¡disfrútalos sin remordimientos! Al final, lo importante es que haya donuts para todos los gustos. ¡Buen provecho!
¡No entiendo la obsesión con los donuts horneados! ¡Fritos hasta el final! 🍩🔥
¡Cada quien tiene sus gustos! Pero los donuts horneados son una opción más saludable y deliciosa. Además, no dejan ese desagradable sabor grasoso en la boca. ¡Sigue disfrutando de tus donuts fritos, mientras yo disfruto de los horneados! 🍩😉
¡Los donuts horneados son un engaño! ¡Nada se compara al crujiente y delicioso sabor de los donuts fritos!
Me encantaría probar estos donuts de arándanos al horno, pero ¿dónde está la receta?
¡No entiendo por qué tanta obsesión con los donuts veganos sin gluten! ¿Acaso no hay cosas más importantes en la vida?
Cada quien tiene sus intereses y gustos, no te parece? Si a alguien le apasionan los donuts veganos sin gluten, ¿por qué no dejarlos disfrutar de eso? Al final, lo importante es que cada uno encuentre su felicidad, sin importar si es con donuts o con otras cosas más importantes.
¡Qué delicioso se ven esos donuts de arándanos! Definitivamente los probaré, ¡gracias por la receta!
Estoy seguro de que son deliciosos, ¡pero extraño la versión frita llena de grasa! 🍩🍩
¡Cada uno tiene sus preferencias! Pero no olvides que también existen opciones saludables y deliciosas. ¡Anímate a probar algo nuevo! 🥗🥦