¿Cómo se cultiva el lúpulo?

Hoy en día, la elaboración de cerveza artesanal está de moda y por eso hablamos de ella. saltar, uno de Ingredientes principales de la cerveza. Pocos saben que esta planta esconde grandes virtudes: en la antigua Roma se usaba para aliviar los trastornos digestivos, mientras que en China se usaba para curar la tuberculosis y la lepra.

Originario de Europa del Este, ahora se cultiva ampliamente en Europa, pero también en Asia y Estados Unidos. Descubra cómo hacerlo.

¿Qué tipo de planta es el lúpulo?

Es una planta trepadora y rizo sin zarcillos, cuyo nombre científico es Humulus lupulus. Alcanza una altura de hasta 12 metros y tiene una vida media de 50 años.. Existen plantas masculinas y femeninas que se distinguen por el tipo de flor, siendo las primeras recogidas en panículas y utilizadas para la elaboración de cerveza, y las segundas siendo de color verde claro y en forma de amentos.

Pertenece a la familia de las Cannabinaceae y tiene tallos que se retuercen en diferentes soportes. Las hojas son de color verde oscuro y tienen lóbulos dentados. Por sus propiedades es ideal para decorar paredes.

Crecimiento de lúpulo

Si desea una copia, le recomendamos que tenga el siguiente cuidado:

lugar

Si piensas en la ubicación, Puedes colocarlo tanto al sol como en un lugar parcialmente sombreado., siempre cerca de paredes o rejas para que tengas un lugar por donde escalar. Sin embargo, hay que tener en cuenta que la tasa de crecimiento es muy rápida. Por tanto, no es recomendable plantarlas con otras cepas, de lo contrario no podrán desarrollarse bien.

irrigación

A diferencia de otras especies, el lúpulo es una planta que constantemente necesita humedad por eso es importante tener cuidado con el riego, especialmente en las primeras etapas y hasta que sean mayores. Una vez que evoluciona, puede vivir con menos agua.

país

Depende de dónde lo tengas:

  • TribunalEl mejor suelo para esta planta es el que es profundo debido a su doble sistema de raíces. Por otro lado, debe tener un buen drenaje para que no se inunde. Evite los suelos arcillosos y muy alcalinos, ya que el lúpulo se adapta mejor cuando el suelo es ligeramente ácido.
  • maceta: Utilice recipientes grandes de unos 40 cm de diámetro llenos de sustrato vegetal ácido (lo puede conseguir Aquí). Para evitar que se pierda por los orificios de drenaje, es interesante taparlos con un trozo de red sombreadora (disponible en tiendas) Aquí). De esta forma, la planta tiene un sustrato con sus nutrientes durante un período de tiempo más largo.

Asistentes

Además de conseguir agua cada vez que la necesita, es muy importante pagarla. Uno tiene que pensar que no importa cuán fértil sea la tierra o el suelo en el que crezcan, estos nutrientes se agotarán desde el momento en que las raíces comiencen a absorberlos. Para evitar problemas tienes que pagar durante la temporada de crecimientoEs decir, de primavera a verano (puedes hasta otoño si vives en un clima templado o con heladas tardías), utilizando productos orgánicos como compost, mantillo (a la venta Aquí), Cáscaras de guano, huevo y plátano, etc.

Eso sí, si lo tienes en maceta, usa fertilizante líquido (ej. Es) Siga las instrucciones del embalaje. De esta forma, el drenaje sigue siendo bueno, lo que no sería el caso si se utilizara fertilizante en polvo.

multiplicación

Los lúpulos se multiplican por semillas y rizomas en primavera. Veamos cómo va en cada caso:

semilla

Los siguientes pasos son los siguientes:

  • Primero, ponga las semillas en un vaso de agua durante 24 horas.
  • Al día siguiente, deseche los que nadan, ya que lo más probable es que no germinen.
    Otra opción es plantarlos en un semillero separado, por si acaso 😉.
  • Luego llene una bandeja de plántulas (consígala Aquí) con sustrato para plantas ácidas y agua a conciencia.
  • A continuación, plante un máximo de dos semillas en cada alvéolo y cúbralas con una fina capa de sustrato.
  • El siguiente paso es volver a regar, esta vez con un rociador para humedecer la superficie.
  • Finalmente, coloque la plántula en una bandeja, que no tiene agujeros, y colóquela afuera en sombra parcial.
  • De esta forma, las semillas germinarán en unas dos semanas.

    Separación de rizomas

    Para separarlos, primero debes desenterrarlos un poco con la ayuda de una azada. Entonces solo es cuestión de cortar un trozo de rizoma con una longitud mínima de 10-15 cm con un cuchillo previamente desinfectado y plantarlo en una maceta con vermiculita. Para echar la raíz, riégala con raíces caseras.

    Poda

    No se recomienda la poda durante los dos primeros años después de la siembra, ya que este es el tiempo que tarda en desarrollarse bien y fortalecerse. Pero después de eso, Después del tercero, debe cortar los tallos que son demasiado largos y quitar los tallos que se debilitan, se rompen o se secan.

    Es recomendable dejar al menos tres guías, pero si tienes varios ejemplares y las plantas están muy juntas, dos bastarán.

    Momento de plantar o trasplantar

    En la primaveracuando se acabe el peligro de las heladas. Si lo tiene en una maceta, cambie a una más grande cuando las raíces crezcan fuera de los orificios de drenaje.

    Rusticidad

    Una gran virtud del lúpulo es que pueden soportar temperaturas de hasta -20 grados centígrados. Sin embargo, prefiere los climas que no son tan fríos a pesar de ser húmedos.

    Cuando se cumplan todos estos requisitos, probablemente pueda cultivar lúpulo en casa para crear una cerveza artesanal muy personal.

    ¿Para qué sirve el lúpulo?

    Ornamental

    Es un escalador ideal para Cubra paredes, paredes o rejas. Crece a buen ritmo, por lo que en poco tiempo puedes tener cubierta la zona que te gusta tan poco.

    Propiedades de Humulus lupulus

    Tener propiedades relajantes. Se consume en forma de té, que se elabora a partir de 10 gramos de hojas secas por litro de agua a razón de 2-3 tazas por día. Pueden producirse efectos secundarios como mareos o pérdida de atención, pero son raros y están más asociados con el uso a largo plazo.

    Contraindicaciones

    No debe ingerirse cuando se trata con sedantes, antidepresivos y / o medicamentos relajantes. Y antes que nada, siempre es mejor consultar a un médico.

    ¿Qué opinas de los lúpulos?

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