Antes de entrar en el tema de Barras de masa para galletas sin hornear con chocolate | Receta vegana
Te recordamos que el contenido de este sitio web tiene fines educativos y no pretende ofrecer asesoramiento médico personal. Debe buscar el consejo de su médico u otro proveedor de salud calificado con cualquier pregunta que pueda tener sobre una condición médica. Nunca ignore el consejo médico profesional ni se demore en buscarlo debido a algo que haya leído en este sitio web. Vegano.club no recomienda ni respalda ningún producto.
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Estas barras de masa para galletas sin hornear son ricas, chocolateadas, cremosas, soñadoras y deliciosas. La receta es vegana, sin gluten, sin nueces, sin azúcar refinada, sin hornear y satisfará todos los antojos de chocolate. Esta publicación de blog está amablemente patrocinada por SUNFOOD, todos los pensamientos y opiniones son míos.
¡Barras de masa para galletas sin hornear con un ingrediente secreto!
Si te encanta la masa para galletas y el chocolate, no busques más. Esta es la receta adecuada para ti, ya que combina masa para galletas, una base de brownie cruda y una rica capa de chocolate. Ah, y olvidé las chispas de chocolate dentro de la capa de masa para galletas. Si tienes un diente dulce, tienes que echarle un vistazo a estos barras de masa para galletas sin hornear.
Variaciones de las barras de masa para galletas sin hornear
Esta receta se puede hacer con o sin el base de brownie crudo. Probé ambas versiones y me gustaron las dos. Si te encanta el chocolate, te recomendaría agregar la capa de brownie. Sin embargo, si tiene prisa, simplemente déjelo fuera. Las barras seguirán satisfaciendo sus antojos de chocolate debido a la capa de chocolate dulce y las chispas de chocolate. Por supuesto, son más fáciles de hacer si omite el fondo del brownie.
Capa de masa de galleta de garbanzos
Para la masa de galletas, usé garbanzos (los frijoles blancos también funcionan), mantequilla de semillas de girasol (cualquier otra mantequilla de nueces / semillas estará bien), harina de coco, eritritol (puede usar azúcar en polvo regular), extracto de vainilla, una pizca de sal, bicarbonato de sodio (para la galleta sabor a masa) y chispas de chocolate sin lácteos.
¡No te preocupes, estas barras de masa para galletas veganas no sabrán a garbanzos! ¡Saben como una deliciosa masa para galletas que a la mayoría de la gente le encanta!
Capa de dulce de chocolate casero
La rica capa de chocolate es casera con Mantequilla de cacao orgánica cruda desde SUNFOOD que me encanta porque tiene un agradable aroma a chocolate.
¿Sabías que la manteca de cacao es en realidad un superalimento? Contiene antioxidantes (como polifenoles)Es sorprendente para nuestra piel (puede minimizar las estrías y las cicatrices) e incluso ayuda a equilibrar las hormonas reguladoras del estado de ánimo. Sin embargo, es importante usar manteca de cacao CRUDA, ya que retiene más vitaminas, nutrientes y antioxidantes.
Ya he usado la increíble manteca de cacao de Sunfood en algunas otras recetas, por ejemplo en estas barras de Snickers veganas.
Receta sin frutos secos
Muchas barras de masa para galletas veganas están hechas con harina de almendras. Sin embargo, dado que las alergias a las nueces son un problema común, hice estas barras de masa para galletas sin hornear sin nueces. Por supuesto, puede usar harina de almendras en lugar de harina de coco o mantequilla de nueces en lugar de mantequilla de semillas si no es alérgico a las nueces.
Estas barras de masa para galletas sin hornear son:
- Vegano (sin huevo, sin lácteos)
- Sin gluten
- Rico en proteínas
- Sin azúcar refinado
- Sin nueces
- Fudgy
- Suave
- Rico
- Chocolatey
- Satisfactorio
- Se puede hacer ceto
Puedes guardar las sobras en la nevera o en el congelador. Deje un comentario a continuación si prepara estas deliciosas barras de masa para galletas sin hornear. También puedes hacer una foto y publicarla en Instagram (o enviarme un DM). Si me etiquetas en el pie de foto + foto con @vegano.club y usa el hashtag #vegano.club! Con mucho gusto revisaré tu publicación y dejaré un comentario.
Barras de masa para galletas sin hornear
¡Estas barras de masa para galletas dulces sin hornear son chocolateadas, ricas y pegajosas! La receta es vegana, sin gluten, sin nueces, sin azúcar refinada y rica en proteínas.
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo de enfriamiento 1 hora
Tiempo total 1 hora 40 minutos
Postre del curso
Cocina americana
Raciones 9 barras
Calorías 290 kcal
- Haga la base de brownie sin hornear según las instrucciones de la receta y presione la masa firmemente en una bandeja para hornear (forrada con papel de aluminio o papel pergamino). Mi sartén mide 8 1/2 x 6 pulgadas. Si usa una sartén más grande, las barras serán menos gruesas. También puede omitir la base de brownie por completo para esta receta y simplemente hacer la capa de masa para galletas y la capa de chocolate.
- Para la capa de masa para galletas, procese los garbanzos, la mantequilla de semillas de girasol y el extracto de vainilla en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave y cremoso. Agregue todos los demás ingredientes (excepto las chispas de chocolate) y mezcle nuevamente. Agrega las chispas de chocolate con una cuchara. Transfiera la mezcla de masa para galletas a la sartén y colóquela en el congelador.
-
Para la capa de dulce de chocolate, derrita con cuidado la manteca de cacao en un baño de agua, agregue todos los demás ingredientes, revuelva con un batidor y viértalo sobre la capa de masa para galletas. Coloque la sartén en el congelador durante unos 60 minutos para que cuaje.
-
Cortar en barras y disfrutar descongelado. Guarde las sobras en el refrigerador. ¡Disfrutar!
- Puede utilizar frijoles blancos cocidos en lugar de garbanzos cocidos.
- Cualquier otra mantequilla de nueces / semillas (por ejemplo, mantequilla de almendras, mantequilla de coco, mantequilla de anacardo, mantequilla de maní, etc.) está bien.
- Puede usar xilitol, azúcar de coco o azúcar regular en lugar de eritritol. Para hacer azúcar en polvo, simplemente procéselo en una licuadora o un molinillo eléctrico de café / especias durante un par de segundos. Yo uso un molinillo de café / especias eléctrico que me encanta.
información nutricional
Barras de masa para galletas sin hornear
Cantidad por ración (100 g)
Calorías 290 Calorías de grasa 157
% Valor diario *
Gordo 17,4 g27%
Carbohidratos 22g7%
Fibra 8.2g33%
Azúcar 14gdieciséis%
proteína 8,7 g17%
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
La información nutricional es una estimación y se ha calculado automáticamente
¡Estas barras de masa para galletas sin hornear con garbanzos son un sacrilegio culinario! ¿Quién se atreve a arruinar las galletas con legumbres?
Atrévete a probar antes de juzgar. Los garbanzos añaden una textura única y un sabor sorprendente a las galletas. ¡No tengas miedo de experimentar en la cocina!
¡Wow, estas barras de masa para galletas sin hornear tienen un ingrediente secreto! ¿Será magia o unicornios?
No entiendo por qué tanta emoción por galletas sin hornear, ¡mejor un brownie caliente! 🍫🔥
Cada quien con sus gustos, pero una galleta sin hornear es una delicia irresistible. ¿Quién necesita un brownie caliente cuando puedes disfrutar de la masa crujiente y el sabor a chocolate en su máximo esplendor? ¡Las galletas ganan siempre! 🍪🔥
¡Qué locura! ¿Quién necesita galletas sin hornear cuando puedes tener galletas recién salidas del horno?
Cada quien tiene sus preferencias, amigo. A algunos nos encanta la comodidad y el sabor de las galletas sin hornear. ¡No juzgues hasta que las pruebes!
¿Soy el único al que no le gustan las barras de masa para galletas sin hornear? ¡Prefiero las galletas crujientes de toda la vida!
¡No eres el único! Las barras de masa para galletas sin hornear pueden ser convenientes, pero nada se compara con el sabor y la textura crujiente de las galletas horneadas. ¡Siempre serán las mejores!
¡Me encanta la idea de usar garbanzos en las barras de masa para galletas! ¿Alguien las ha probado?
Sí, las he probado y debo decir que no me convencieron en absoluto. Los garbanzos solo arruinan la textura y el sabor de las galletas. Creo que es mejor mantener los ingredientes tradicionales.
¿Por qué usar garbanzos en una masa de galletas? ¡Eso es un crimen contra la repostería! 😱🤔
¡Vaya, vaya, alguien aquí parece ser un purista de la repostería! Aunque suene extraño, usar garbanzos en la masa de galletas puede ser una opción saludable y deliciosa. ¿Quién sabe, tal vez te sorprendas y acabes amando estas galletas criminales. ¡Atrévete a probar algo diferente! 😜🍪
Esta receta vegana de barras de masa para galletas sin hornear suena deliciosa, pero ¿quién necesita galletas sin hornear? ¡Al horno siempre es mejor!
Cada quien tiene sus preferencias, pero las galletas sin hornear son una delicia rápida y fácil de preparar. ¡Además, no tienes que esperar a que se enfríen! Pruébalas y tal vez cambies de opinión. ¡Buen provecho!
No entiendo por qué alguien querría comer barras de masa para galletas sin hornear. ¡Prefiero las galletas recién salidas del horno!
¡No puedo creer que existan barras de masa para galletas sin hornear con garbanzos! ¿Alguien las ha probado?
¡Sí, yo las he probado y son increíbles! La textura es suave y el sabor del garbanzo se mezcla perfectamente con el chocolate. ¡Definitivamente te las recomiendo!
Estas barras de masa para galletas sin hornear suenan deliciosas, pero ¿garbanzos en una galleta? ¿En serio? ¿Alguien las ha probado?
Sí, yo las he probado y te aseguro que los garbanzos son un ingrediente sorprendente que le da una textura única a las galletas. Anímate a probarlas antes de juzgar, ¡podrías llevarte una grata sorpresa!
¿Alguien más piensa que las barras de masa para galletas sin hornear son una abominación culinaria? #EquipoHorno
¡Wow! Nunca pensé que se pudieran hacer barras de masa para galletas sin hornear. ¡Qué interesante!
¿Alguien más cree que las barras de masa para galletas sin hornear son una abominación culinaria? 🤔
No puedo estar más en desacuerdo contigo. Las barras de masa para galletas sin hornear son un regalo divino para aquellos que amamos comer masa cruda. ¡No hay nada mejor que disfrutar de ese delicioso sabor sin la espera de hornear! ¡Viva la abominación culinaria! 😋
¡No entiendo cómo alguien puede disfrutar de galletas sin hornear! ¿Dónde está el crujido delicioso? 🍪
¡No puedo creer que alguien haga galletas sin hornear! ¿Dónde está la emoción de esperar el delicioso olor a horneado?
Cada uno tiene sus preferencias, amigo/a. A algunos nos gusta disfrutar de unas galletas rápidas y deliciosas sin tener que esperar. ¡No todo es emoción en el horneado! Prueba las galletas sin hornear y luego me cuentas si sigues pensando lo mismo.
¿Quién necesita hornear galletas cuando puedes comer masa cruda? ¡Viva la vida peligrosa! 🍪🔥 #TeamMasaCruda
¿En serio? Comer masa cruda es un riesgo para tu salud. No vale la pena arriesgarse por una galleta. Disfruta de la vida sin poner en peligro tu bienestar. #TeamGalletasHorneadas 🍪🔥
¡Veganos, ¿en serio?! ¿Cómo pueden disfrutar de barras de masa para galletas sin hornear? ¡Necesitamos el horno para una verdadera experiencia!
Cada uno disfruta de la comida a su manera. No necesitas un horno para tener una experiencia deliciosa. Prueba nuevas opciones y tal vez te sorprendas. ¡Veganos o no, todos merecemos disfrutar de nuestras comidas favoritas!