La rábano Es la raíz de una planta hortícola que crece muy bien tanto en el jardín como en macetas, siempre que sean anchas y, sobre todo, profundas.
Pero, Cuales son tus necesidades ¿Qué debe tener en cuenta para obtener al menos cosechas decentes?
Origen y caracteristicas
Antes de hablar de todo esto, es importante conocer las características de la planta, ya que así sabemos cuánto espacio ocupa, así como otros datos que pueden ser de interés. También. Es una planta herbácea anual o bienal que depende del clima euroasiático y tiene una raíz pivotante muy fuerte. Alcanza una altura de unos 20 a 100 cm con un campamento erguido y poco ramificado..
Las hojas basales de hasta 30 cm son pecioladas y forman rosetas; y las superiores son ovadas o lanceoladas. Las flores se agrupan en grupos de 10-50 unidades y son de color blanco rosado o violeta. El fruto es una silicua (fruto seco dehiscente) de 30-60 de largo y 6-12 mm de ancho. Las semillas miden aproximadamente 3-4 mm de largo y son marrones cuando están maduras.
Tipos de rábanos
Existen varios tipos entre los que destacamos:
De primavera
También se les llama europeos. La temporada de crecimiento dura unos 30 días después de la siembra de las semillas y su sabor es suave.
- Cherry Belle: es grande, redonda y roja. Tarda unos 28 días en madurar.
- Bola escarlata temprana: Tiene forma de globo y es de color rojo vivo. Se recolecta en unos 23 días.
- Vela de fuego: Es redondo, de color rojo intenso y tiene forma alargada o cónica. Madura en 25 días.
primavera verano
Son rábanos que se pueden sembrar desde principios hasta finales de primavera y cosechar en verano.
- Desayuno francés: Es un rábano rojo con punta blanca y forma alargada. Tarda unos 23 días en madurar. Eso sí, hay que sembrarlo a finales de primavera porque le gusta el calor del verano.
- carámbano: Es un rábano blanco alargado y cónico de unos 10 cm que madura en unos 25 días.
Desde el invierno
Pueden ser variedades japonesas, chinas y europeas. Generalmente son grandes, por lo que tardan entre 50 y 70 días más en madurar. Por lo general, se siembran a fines del verano o principios del otoño.
- Rosa china: Es un rábano rosado y alargado que madura en 52 días.
- China rábano blanco o blanco: Es grande y larga y tarda 60 días en recolectarse.
- Rábano negro: también conocido como rábano de invierno, tiene una forma redondeada y es un poco más grande que los demás. La maduración dura 55 días.
¿Cuáles son tus preocupaciones?
Si quieres aprender a cultivarlo en tu patio o jardín, te recomendamos que tengas en cuenta lo siguiente:
lugar
Es una planta que estar agradecido de estar en una zona luminosa, aunque también se adapta a la penumbra. En cualquier caso, siempre tiene que estar al aire libre.
país
- maceta: Use mantillo (compre Aquí). El recipiente debe ser ancho, al menos 40 cm de diámetro y profundo. Otra opción puede ser superponer dos neumáticos y usar un trozo de malla y tela metálica como base.
- Huerto: Es importante preparar el terreno antes de sembrar. Para ello, es necesario quitar la hierba y las piedras, fertilizar con fertilizantes orgánicos como estiércol, instalar el sistema de riego y cavar hileras para seguir sembrando o plantando.
irrigación
La frecuencia de riego debe ser moderada y regular, pero evitando encharcamientos. En general y dependiendo de la climatología Se riega 2-3 veces a la semana en primavera y 4 veces a la semana en verano.. En caso de duda, antes de regar, verifique la humedad del suelo, por ejemplo insertando un palito de madera delgado (si sale limpio al sacarlo, puede regar).
Asistentes
A lo largo de la temporada El aporte de compost orgánico y / o casero es interesante y recomendable. Así, no carece de nutrientes y pueden crecer sin problemas.
multiplicación
El rábano se multiplica por semillas en primavera, sigue este paso a paso:
En el semillero
trasplante
Puede moverlos a macetas más grandes o al jardín cuando midan alrededor de 5-7 cm de altura.
En el jardín
Para sembrarlas directamente en el jardín, primero se deben cavar hileras de unos 15 cm de profundidad, dejando un espacio de 20 cm entre ellas. Luego solo debes colocar las semillas, dejando un espacio de unos 20-25 cm.
Finalmente, cúbralos con un poco de tierra y comience el riego por goteo 🙂.
Las semillas germinan en 1-2 semanas.
Epidemias y enfermedades
Es bastante resistente, pero puede verse afectado por:
- Pulgones: Son insectos muy pequeños, de menos de 0,5 cm, que se alimentan de las células de las hojas y flores.
Puedes combatirlos con tierra de diatomeas o jabón de potasio. - Oruga de repollo: Las larvas de mariposa Pieris brassicae se alimentan de hojas y tallos. Puedes combatirlo con un insecto orgánico como el Bacillus thuringiensis que venden Aquí.
- moho: Es una enfermedad causada por hongos parásitos, caracterizada por la aparición de moho o polvo blanquecino o grisáceo en las hojas, tallos y frutos.
Se combate controlando los riesgos y, si se desea, con tratamientos preventivos / curativos con fungicidas ecológicos como el azufre. Ver archivo. - Rosquilla negraLas orugas de la polilla Spodoptera littoralis se alimentan de las hojas, pero puede evitarlo e incluso prevenir un daño mayor con Bacillus thuringiensis. El clorpirifos también se usa para combatirlo, pero como es un insecticida dañino para el medio ambiente (y para los humanos) no lo desaconsejo.
cosecha
Como ya hemos visto con “Variedades de rábano”, depende mucho de la variedad, ya que son los inviernos los que más tardan en completarse. Pero, en promedio, tardarán entre 30 y 40 días.
¿Cuáles son los beneficios del rábano?
Culinario
Tiene muchos usos en la cocina: en ensaladas y entrantesComo condimento e incluso con las hojas secas, puedes hacer sopas.
Médico
Sus propiedades medicinales son muy interesantes ya que contribuye al buen funcionamiento de la glándula tiroides, y también es diurético y digestivo.
¿Qué opinas del rábano?